“哈哈,大哥你这是找不到人了啊。”夏宏远道,“那你怎么不让嫂子陪你来。”
“一个妇道人家,让她掺和这些事儿干什么。”夏承宗道,“就她那圣母心,我估计还没说两句,就不让我说,那多没意思。”
夏宏远笑道:“行吧,这次我陪大哥去。”
说着,忽然想起了方毅的饭店,“大哥,这些天我在渝州街区探店,在一家小饭店发现了一个厨艺极高的大师,要是昨年咱们能提前发现他,绝对能让王建新哑口无言。那手艺,就连我老婆,都挑不出毛病来,现在隔三差五,就要让我过去带饭。”
夏承宗惊讶道:“咱弟妹在家里可是有名的挑食,竟然还有人能做出让她都挑不出毛病的菜来?”
“可不是,现在那家店生意好的不行。”夏宏远道。
“那你没有出言邀请让他来咱们店里上班?”
“当然说了,可惜人家看起来似乎并没有这个想法,我都给开到年薪一百万,他连眼睛都不带眨一下的。”夏宏远叹了口气。
夏承宗点点头:“高人的想法,和常人是有些不一样。既然你说的这么神奇,那现在带我去看看,正好这会儿还早。”
“太晚了,他现在只做中午一餐,其余时间都没有营业。”夏宏远摇摇头,“要去也只能明天中午去了。”
听他这么一说,夏承宗的兴趣,也是愈发浓郁起来,“行,那就明天中午去吧。”
……
次日上午,方毅照常营业。
由于这会儿还早,刚好十一点左右,店里客人稀稀落落,还不是很多。
一辆黑色的辉腾,停在了店门口。
夏宏远和夏承宗,相继从车里下来。
“就是这里么?”
看着并不繁华的蓝天街,夏承宗显得有些意外。
“是这里,就是这家悦来饭店。”夏宏远指了指方毅的店铺。
“那过去看看吧。”
方毅走到店门口打着招呼道:“夏经理,今天这么早就来啦。”
“不来早点不行啊,谁让你现在只做中午这一顿了。”夏宏远笑道,“今天我带个朋友过来尝尝你的手艺,你可要用心点啊。”
这些天他几乎隔一天就要来一次,一来二去的,彼此也算是熟人了。
“那还是那老四样,两位屋里坐,这就开火。”
两人找了个靠门口的桌子坐下,方便他们近距离观看。
愈发精纯熟练的刀工,很快就将肉丝,鲫鱼杀好。
一旁的夏承宗看的暗暗点头,称赞道:“基础功底很扎实,要是不看脸,还以为年纪至少也得是四五十了。”
对于他做的菜,心里也愈发的期待起来。
由于上次夏妍拿着结婚证回去的时候,夏承宗气得不行,根本就没有心思打开看,所以并不认识方毅。
更不知道,眼前的人,就是他一直念叨的女婿。
而夏妍这么久以来,也从未和方毅说过,她家到底是干什么的。
以至于老丈人和女婿如此近距离接触,都还不知道对方是谁。
不一会儿,四道菜上桌。
夏承宗先吃了一口芪烧活鱼,点点头后,又将其他的菜,分别尝了一口。
“大哥,感觉如何?”夏宏远询问道。
“还行,你没有夸大其词。”夏承宗点点头,继续吃着。
夏宏远微微一笑,能让自己大哥说出还行二字,那就说明对这四道菜,算是非常满意了。
很多时候,他对自家饭店大厨最高的评价,也就是勉强二字而已。
毕竟家族几代都是以餐饮立足,口味早已刁钻无比。
吃着吃着,夏承宗忽然轻叹了一声,脸上浮现出一丝惋惜之色。
“大哥何故叹气?”
“要是昨年能吃到这几道菜,王建新那老小子,又岂能再宴会上大放厥词。”夏承宗感慨道。
说完,看向方毅,满是可惜,“小伙子,凭你的手艺,本应该在顶级的酒店大展所长,何必屈尊于此。”
“大叔说笑了,去哪儿都是做饭,哪有什么贵贱,只不过是人的虚荣心在作祟罢了。”方毅淡淡一笑。
夏承宗仍旧不死心道:“若是让你当知味轩全国总厨呢,你可愿意?”
方毅心中诧异,知味轩全国总厨,那可是凌驾于所有分店大厨之上的职位,甚至可以改变一家餐饮集团的食品风格,管理旗下分店上万名大厨。m.gΟиЪ.ōΓG
能坐上这个位置的,无一不是行业中德高望重的高人前辈。
眼前之人到底是什么来历,竟然可以随意承诺这个职位?
要不是看夏宏远都对这人恭恭敬敬,方毅还以为他是在吹牛。
“大叔说笑了,我年纪轻轻,能力不足,愧不敢当。