第0465章唱响春天的故事(1 / 2)

1997年2月6号,大年三十。 今天的卢家尤为热闹。 不仅老丈人两口子和地中海大爷来了,胡家一大家子也来了。 现在,胡乐进出卢家更是理直气壮了。 以前叫二大爷,他都来的没有障碍。 如今都叫爸妈了,恨不得住在卢家。 经过这段时间中药的调理,胡大贵竟然奇迹般的缓阳了。 不仅能下地熘达了,还能来卢家串门了。 从小,胡大贵就跟他儿子一样,几乎长在卢家。 如今这身体一好转,就往卢家跑。 谁让卢昌华在家呢! 老卢和卢妈妈见状,干脆就让胡家一家子都来过年了,省得胡家再开火,麻烦。 韩家就在卢家隔壁。 两家关系本来就好,再加上这次卢家帮了韩颖,老韩头更是感激。 老卢和卢妈妈一直以来心里都有愧疚。 他俩总觉得是自己儿子抛弃了韩颖。 再加上韩颖过的不幸福,日子难熬,这种感觉更甚。 好在这次帮了闺女,也让老卢和卢妈妈心里缓了一口气。 今年韩颖不回家了,老韩两口子这年过的没啥意思,干脆也叫上,来卢家过吧。 至于王家? 那还有啥说的? 反正两家这些年都在一起过。 这也是儿子媳妇的意思。 老卢两口子本来对王德江就很尊重,成了亲家后更是高兴,两人也处成了好朋友。 如今卢家和王家就如一家人一般。 早已经不分彼此了。 卢家客厅里坐满了人,再加上墙边还码放着成箱的新鲜青菜,更显得屋子拥挤了。 可就是这样,大家伙也是满面笑容。 没人觉得拥挤,也没人觉得寒酸。 这就是家的感觉。 今年的年夜饭都是女人完成的。 以卢妈妈和王瑶为代表。 吴玥,胡大娘,韩大妈,王妈妈。 这些人足够了。 卢家院子的柴火垛上,摆满了放黏豆包的盖帘。 这种圆形的高粱杆做成的盖帘犹如一个个圆形的盾牌,黏豆包就像是长在上面的铆钉。 饺子已经冻得了。 被装进了编织袋里。 五个大编织袋扎好了口,堆放在盖帘旁边。 就这些盖帘只有几个是卢家的,剩下的都是从胡家韩家王家拿来的。 谁家会准备十几个盖帘啊?那不是败家吗?! 不仅如此。 在柴火垛上,还堆放着其他的冻货。 像冻梨就堆了十个编织袋。 冻柿子也有五袋。 冻花红,冻山楂也备了三袋子。 至于炒货嘛,这不,客厅的桌上摆着呢。 瓜子和花生仁在一起炒,倍香! 这里的瓜子指的是向日葵的瓜子,而不是南瓜子。 以前,在东北是不兴吃南瓜子的,那玩意都是喂猪的,没人吃。 后来,也不知是怎么地,就突然流行起来。 应该是从南方传过来的。 不过,东北人不太喜欢吃南瓜子,是因为它的油性大,吃多了腻。 除了瓜子和花生之外,东北最流行的地方炒货就是榛子。 这是一种坚果。 长在榛子树上。 这种树也就一人多高,在北山到处都是。 秋天摘下绿皮叶子的榛子,需要晾晒干燥。 把这层叶子般的皮去掉,剩下的就是一颗颗圆形石子般坚硬的果实了。 这个榛子需要继续晾晒,直到让坚硬的果壳变成褐色。 到此,榛子就可以装袋保存了。 到了过年的时候,把榛子放进大铁锅里一炒,啧啧,香味扑鼻。 不过,炒榛子可是个技术活。 稍有不慎,就会炒湖了。 最好的办法就是往铁锅里放几斤河沙。 跟榛子一起炒。 这样就受热均匀了。 这是当地的诀窍,一般人都不告诉。 吃榛子是东北孩子过年的一项全能智力开发活动。 由于榛子的果壳坚硬,大人用牙咬都费劲,小孩和老人不得不借助工具。 每家每户吃榛子的时候,就要动用家里一年都很少用到的工具,完全就是一个钳工活。 比如,锤子,钳子。 至于锤子下面垫的是木板还是砖头,取决于孩子们顺手的程度。 那是啥方便拿什么,总是有无穷的创造力。 有的孩子为了方便,直接在冰上砸榛子的都有。 用钳子的更绝。 小孩子掌控不住力道,经常用力过勐,把榛子夹的稀碎。 孩子们依然乐此不疲的在碎渣渣中捡着果仁。 那感觉,就如寻宝一般,爽! 卢家客厅里的这些人除了卢昌华和胡大贵,都是老人,他们哪里咬得动榛子啊?! 又碍于钳工工具的紧张,只得把手伸向了好欺负的瓜子和花生。 只有糯米胡乐和盛宇拿着小锤子和钳子坐在小板凳上对着榛子较劲。 卢昌华和胡大贵也是柿子专挑软的捏。 榛子放嘴里试着咬咬,能咬开就吃了,咬不开的,就扔进一个小碗里。 而三个孩子就从这个碗里拿他们攻坚的果子。 有的时候,会吃出虫子来,也属正常现象。 说道这个,不得不提一句。 当年,胡大贵吃榛子,就发生了一件趣事。 “昌华,我吃到虫子了。” “吐了啊!” “呸!” 胡大贵把虫子吐了出来。 “昌华,完了,完啦!” “你不是吐出来了嘛。” “是吐了,就是半截了。” “哇。” 两人一起吐了起来。 “上菜上菜了。” 吴玥端着一个菜盘子进来了。 众老头们七手八脚的把桌子上的炒货都挪到炕上。 把桌子腾出来。 厨房里的菜肴就流水般的上了桌。 今天依然是两桌。 男人们一桌,女人一桌。 往年,卢昌中一家都会回来。 今年,他要去老丈人家过年。 老卢两口子也理解。 大儿子在市里上班,老丈人家就在市里,过年总不去也不像话。 再说了,老婆孩子都进城了,离娘家那么近,能不回去嘛。 虽然,今天