再搬一套桌椅等到正房的厅里就搞定了。

大灶也是一早就准备好的。

四桌菜，第一进的两个大灶就能搞定了。

传菜走风雨连廊，下雨都不怕。

碗筷什么的也有现成的。

至于厨师，程澜打电话给程昕的餐馆下了一单□□的外单。

程昕接了，到时候她和古大姐一起上门来做。

至于她自己周末的生意，原本就是淡场。居民区周末都有人在家，很少人出来吃的。

她打好底料，抄手、面条、米线这些程杳和打杂的小妹就能搞定。

炒菜就暂停一天，周末原也不会有几单炒菜的生意。

不过她用红纸在墙上特地写了个通知，说明接了上门去做的宴席的单。

老板和大师傅一起上门个雇主做客去了，当日不提供炒菜服务。

这也是昭告一下四邻，她们餐馆还接这样的单。

而且有人下这样的单，也说明她们的手艺受到认可啊。

一时间，还抬了一下餐馆的规格。

四桌，八荤四素包括一个汤。

算上买菜的钱和□□费，程昕收了程澜200块的包干价。

从买菜到收拾一条龙服务都是餐馆负责。

对程澜来说就省事省心。

程昕笑道：“这怕是你这里最便宜的宴席了。”

不过对于她的餐馆来说就是比较高规格的了，所以买菜她都会尽着好的买的。

这个价她核算过，两边都不吃亏。含人力成本她能赚五六十。

程澜笑笑，“应该是吧。不过我这又不是对外做生意，是自己在家待客。”

程澜也叫了刘权，班上的人如今对这个戴眼镜的蹭课生也是很熟了。每节课都跟着他们一起嘛。

不过京大的人一脉相传确实包容力度很大，不管师生对蹭课听的人都很友善。

程澜在京大待得还算比较自在。

唯一觉得不好的就是睡觉的环境，她很不喜欢八个人睡在一间。

这样让她睡不好。

而且小小的十几个平方挤了八个人，日常忒挤了。

要不是大一的时候时不时的就要查寝，看有没有学生夜不归宿，她肯定直接住自己家里了。

她家离京大不到十公里，每天坐公交车往返不麻烦的。单边也就十五分钟。

等之后查寝没这么频繁了，她就搬回家去住。

她如今洗澡都是趁着没课的下午坐车回家洗的，懒得去排队。

然后吃过晚饭再回校。

至于吃饭的问题，有小灶食堂也解决了。

她就是不喜欢饭菜都打在一个饭盒里装着，不喜欢吃被油浸泡过的最底下的那一层油油饭。

所以，第一顿吃过不喜欢，她就每顿都去小灶食堂吃。

她打小，爷爷都是让她吃得很好。

她出生的时候已经是1965年，最困难的那年已经过了。

70年代，她和小叔都能时常在家吃肉。

她吃的都是爷爷挣的，爷爷可是种田的好手。而且时常能去打鱼、抓野味回来。

爷爷没有动用过枪去打野味，所以她在小叔说之前根本不知道他会打枪，枪法还很好。

但他在后山林中挖的陷阱也时不时抓到些野鸡、野兔之类的。

她和小叔想换换口味了，爷爷就让昕姐帮忙把鱼和野鸡、野兔拿到黑市去换成猪肉等。

黑市的物资其实并不匮乏，只是要小心别被逮到了。

那个年头也一直有好吃的，不然国营饭店卖什么？

不过国营饭店去吃要饭票，弄饭票很麻烦。

爷爷就直接给他们在家吃鱼和肉。

家里的鸡蛋更是从来不卖，都是进她和小叔的嘴巴。

就连程杳小时候都跟着他们吃了不少肉和鸡蛋。

还有她爸妈的抚恤金当年盖房子也没用完，爷爷、奶奶本来就攒了大部分钱的。

到了林家，林爷爷看她军事素养好，体能消耗大，还直接一个月加了100元伙食费。

专门用来买牛羊肉、鱼虾等高蛋白的食物给她和林琅、林墨吃。

所以吃大锅饭她真的不太适应。

她兜里有钱，给自己顿顿开小灶吃好的也没碍着别人。

钱挣来不花，她那么努力挣钱做什么？

饭菜分开装在碗和盘子里，她都吃得精光。没浪费就对了嘛！