,娘娘和小阿哥们不大懂,不过不妨碍他们的喜欢。
小阿哥们眼冒小星星,大阿哥抱着额涅的胳膊,仰着小胖脸,声音诉求,“阿玛,额涅和宝宝们一起耍。”
二阿哥望着图纸上标示出来的,世界各地景观微缩,原始社会模拟型、未来世界幻想型、智力比赛项目、经典射击、旋转木马……抱着额涅的另外一只胳膊,和大阿哥一个样儿撒娇,“阿玛、额涅和宝宝们一起玩射击。”
三阿哥霸占额涅怀里的位置,小胖手指着“旋转木马”的图纸,小眼神儿好奇,“阿玛、木马自己转吗?”
“自己转。”
后世那些集古典宫廷装饰艺术之大成,富丽堂皇,卓尔不群的旋转木马;造型逼真、神态各异的木马或厢车,现在的技艺达不到。但是做出在光影和音乐中旋转、游走,仿佛置身于童话般的天国,浪漫与优雅的效果,还是可以的。
“大机器的研究已经有大进展,明年可以实际使用。到时候我们用大机器做心脏。大机器轰隆隆吐出白气弥漫四周,乐曲响在耳边,胖宝坐在彩色的木马仿似在云端雾气中穿行。”
胖宝果然心动,大眼睛亮晶晶的发光。
想象自己骑着骏马的白云中穿梭的画面,华丽无比幺。
“阿玛,骏马。”
“嗯,我们胖宝坐骏马。”
“阿玛画《骏马图》。”
亲阿玛失笑,“阿玛给宝宝们画《骏马图》。”
胖宝心满意足,小奶音响亮,“谢谢阿玛。”
…………
旁听的母子三个越听越是“无奈”,眼神儿一样的“乐呵”。
大机器还没做出来,皇上/阿玛第一个想法就是用它做玩乐。?
可这是皇上/阿玛给他们做的幺。?
大阿哥和二阿哥一起把小胖脸趴到额涅胳膊上。
作为被宠爱的宝宝,好像,接受就好?
被夫婿宠爱的女子好像春天的水,春天的花一样清透美丽;被父母一起宠爱的孩子总是幸福。皇上乐得在他能力内宠爱一家人。
玩乐场的事儿敲定,一家人在离开大同之前,自然是品尝大同美食。
大同位于狭长山西的最北端,与蒙古接壤,各民族混居,来自蒙古的面、烧麦和黄米凉糕在这里有了不同的口味,还有山西各种传统吃食,刀削面、凉皮、凉粉等等。
第一样,烧麦,日常皇后娘娘喜欢的小吃。顶部不封口形似石榴,状似纱帽,洁白如玉,馅多皮薄,清香可口。
以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃,融合农耕文化和草原文化,烧麦的本身就带着厚重的传奇故事。
“纱帽以面为之,边薄底厚,实以肉馅,蒸熟即食佳。”因形如纱帽,故名--纱帽--稍美--稍卖--烧麦。
玉盘堆雪,垂似悬胆;鲜香四溢,味美不绝。大同老师傅做出来的烧麦独具特色,咬开就蹦出香气。
来自不同民族的大同人坐在茶馆里,一边听书,一边用着小叶子茶和糕点搭配一份烧麦,悠哉哉。
春日午后,皇上用着记忆中的味道,满足的眼睛微微眯起。
他让媳妇儿自己吃,拿过三个羊肉烧麦将面皮切下来,肉馅分给眼馋的儿子们。
上好的羊肉混合葱花做的馅儿,香气扑鼻,小阿哥们因着阿玛的体贴,阿玛、额涅一起用饭的幸福,馅儿的美味,安逸悠闲的时光……肉嘟嘟的双颊仓鼠一样鼓动,眼睛发光,整个面孔自带光圈儿。
第二样,刀削面,故名词义,面和好之后,将面和成长块状,贴在一块长方形的面板上,厨师将贴有面块的面板顶在肩骨处,用一个镀锌铁皮做成的铁片来削。
大同的刀削面,面好,小菜好,臊子独特,带皮肥肉大块子肥而不腻。一碗削面端上来,色相入眼,热气香气上扬,牛肉、羊肉、猪肉的臊子任选,汤汁清亮,吸一口面,面条劲道,嚼劲儿十足。
最主要的是滑。
穿着各种民族服饰,或者大清新式服装的大同人,坐在各家路边小店里外低头吸溜面,满心满眼的满足感溢出。
皇上和皇后娘娘坐在当地知府府邸的亭子,也是用的眉飞色舞,舒畅愉悦。
唯一的小遗憾,刀削面是死面,对小孩子不好消化,小阿哥们在阿玛和额涅的允许下用一筷子面……。
大同凉粉、凉皮,风味独特,脍炙人口,特别是它堪称一绝的辣椒,香而不辣。
辣椒和凉粉搅拌后辣椒香气浓重,凉粉皮滑而凉爽,来自五湖四海的人坐在路边张大嘴巴尽情享用,引诱的路过之人也坐下来吃一碗,一家家凉粉小店就是靠这样的氛围,靠大同人对凉粉的真心热爱,每天生意红火。
大同兔头,用八角辣椒葱姜等香料熬焖而来,香辣难忘,有一丝五香的气息,浓浓的北方口味。
大同羊杂汤,羊杂汤里面掺些山药粉条、土豆粉、鲜粉……粉下锅后煮一个开儿,捞出锅来热气腾腾,香气袭人。加上臊子,豆腐干儿等小菜端出来一大碗有荤有素,油而不腻,质醇味美,吃起来味道鲜美,驱寒、暖胃、舒身。
加上辣椒后,一碗又辣又香的羊杂汤吃的人鼻尖冒汗,五脏六腑、任