,你要拿多少来做香肠和腊肉?”
顾奶奶说:“给我留六十斤。”
“那我给你放一边。”顾以南将肉挑了出来,然后把剩下的肉清点了一下,除去吃掉、卖掉的猪肉以及留出来做香肠和腊肉的猪肉,剩下不到五十斤猪肉。
羊肉剩下半只,加上骨头排骨差不多四十斤,顾以南觉得不够卖,所以打算再杀一只。
牛肉因为牛本身长得比较大,所以剩下的肉是最多的,差不多二百多斤。另外还剩下猪血、羊血、牛下水、猪下水等无数。
顾以南各留下了几斤肉慢慢吃,剩下全部上架,羊肉和牛肉价格较贵,一万一斤,另外羊肉是切成一坨一坨的,牛肉则分成可以做牛排的和不能做的。可以做牛排的切成一块一块的,不能做的就随意切成了一坨,都是按斤分的,如有有人买半斤,到时候再改一改。
猪肉的营养价值没有羊肉牛肉高,所以价格便宜一些,8888一斤。
猪下水、毛肚等按五百一斤来算,猪血羊血则一百块一盒,盒子是超市常见的塑料包装盒,她特意订购了一批这种小盒子,就是为了卖血旺。
肉类食品一上架,在所有顾客中引起了轰动。
微博群里的顾客们更是激动得嗷嗷叫,“哇塞!老板竟然卖肉了。”
“老板果然没有骗我们,说冬天会卖羊肉牛肉,果真就卖了。”
“还有牛排,买两块回来和老婆一起吃个烛光晚餐。”
“今天冬至,吃什么牛排?吃羊肉最合适,我打算买几斤羊肉回来炖汤吃。”
“这些肉虽好,可就是价格有点贵。”
“还好可以半斤半斤的购买,我觉得我咬咬牙还是可以买半斤羊肉回来尝尝的。”
“不是还有猪下水这些嘛?五百块一斤还是不贵
。”
“我不!猪下水哪里有肉好吃?我一定要买肉。”
“这个月买了两箱老板家的橘子,已经开始吃土了,我觉得我买一盒羊血回来尝尝羊味儿就行了,反正羊血也是羊身上的一部分,羊膻味都是一样的,四舍五入,我吃羊血也等于吃羊肉了。”
安助理潜伏在这个微博群已经很久了,他回想起羊肉的味道,忍不住说了一句:“偷偷说一句,老板家的羊肉基本上吃不出什么腥膻味。”
顾客们立即揪着安助理追问着:“你怎么知道的?你是谁?”
“你说的是真的?我最闻不得羊肉膻味,要是真的没有我想买一点回来试一试。”
“如果没有膻味的话我也可以。”
“真的假的啊?”
“人呢?”
安助理放了一炮就直接匿了,压根没有管群里的后续事情。
顾客们被安助理这句话撩得心痒痒的,买吧怕膻味,不买吧万一没有呢?真是太纠结了。
又有顾客问道:“老板,你们家的大骨头呢?”
“对呀老板,没有棒子骨这些呢?我妈最近摔断了腿,我想用骨头给她熬汤。”
“老板怎么不见羊排、猪排骨、你排骨?我们想买排骨。”
顾以南是觉得骨头又重又没有太多肉,价格表态昂贵了就不太合适了:“你们要买吗?买这么贵的价格买点头比较划算。”
顾客们说:“没事的老板,你直接上架吧,有需要的人就会买。”
“那行。”剩下的排骨骨头猪蹄还挺多的,顾以南和奶奶两个人还不知道吃到什么时候去了,所以便全部放到了店铺里,标价六千一斤,买的人还挺多的。
等购买时间一到,顾客们在一秒钟之内把所有肉和大猪蹄棒子骨抢光了,剩羊血、猪下水等也在半分钟内抢光了。
以前蔬果便宜大家一窝蜂的抢算了,现在这么贵的肉也被秒光,夏星竖起大拇指:“亲爱的,你这个实力也太吓人了。”
顾以南笑着摇头,“大家只是有点新鲜感罢了,新鲜感一过就没有那么多人买了。”
夏星说:“这些人都是你的忠实粉丝了吧?都很有经济实力,吃着觉得味道好肯定会继续来购买的。”
“借你吉言。”顾以南按顾客们的
订单打包发了货,顺道给夏星、许念丞的肉也一并发了快递,要不然两人抱着几箱肉出去旅游像什么事儿。
等发完了货,几人在村子里转悠了起来。
原来有屋舍的地方全部都被拆掉了,重新规划成了花圃或是种上了树,“原来的人都住去哪里了?”
“有些人接受了拆迁款搬走了,有些舍不得村子的则搬到了村子边缘的地方。”顾以南指着远处种满了竹子的一片区域,“就在那外面。”
夏星很诧异,“他们能同意?”
顾以南点了点头:“我按原来的样子给他们重新建了房子,另外补助了一部分钱,他们就同意了。”
夏星觉得村民还挺善良的,“他们还是挺好的人,没有坐地起价狮子大开口。”
顾以南嗯了一声:“大部分村民都是善良的,只是舍不得村子而已,舍不得土地罢了。”
“嗯,这个世间善良的好人还是更多。”夏星沿着青石路走了一会儿,便看到一片快要盖顶的别墅群,和顾以南家的风格挺相似