腰、猪肝、猪肺也都挑出来,剩下的猪大肠和小肠泡在一个大铁盆里,倒上小苏打和醋清洗。她本来想用面粉清洗的,但是立刻想到自己现在可是在饭都吃不饱的年代,面粉是粮食,粮食就是命!她宁愿麻烦一点也要节省面粉。
最后看着那五花肉,林然然嘴里分泌出口水来。从前她为了保持身材和皮肤,可以很长时间都不吃肉,但现在一见到这油汪汪的五花肉,她的第一反应居然是饿!
林然然脑子一转,已经闪过数十种猪肉的吃法。但现在猪肉对她而言可是珍贵食材,她要保证将这块五花肉发挥出最大的用途。
做成红烧肉?不,红烧肉镇上的饭店和食堂都会做。林然然否定了这个想法。她翻了翻橱柜,眼前一亮,有了想法。
作者有话要说: 五花肉怎么做最好吃?