有面粉,手里也没有的时候,邹天银对着应一妃说:“看到没有,三光。”
“你看这盆里是不是没有面粉了?”邹天银指着盆问着应一妃。
“对。”应一妃点头。
“手上也没有了是不是,而且,这面也看上去光光的是不是?所以,这叫三光,这样就可以了,然后盖上保鲜膜,放在那里等它发酵至两倍大。”邹天银边说边做,然后把面团放在一边。
“就这样放着发酵就好了是不是?”应一妃看着邹天银问着。
邹天银点头:“嗯,是的。”
“然后,我们来做饺子皮。”邹天银说完后又说:“不对,先弄饺子馅,再擀饺子皮。”
“哦,那需要我帮忙吗?”应一妃看着邹天银问。
“不需要,暂时还不需要。等一下教你包饺子。”邹天银笑着说。
“好。”应一妃有些兴奋的点头:“我一定会认真的学的。”
邹天银看着应一妃就像个孩子一样的说着的时候,笑了笑点头:“嗯。”
“我买了卷心菜,买了一点肉,又买了一点虾,还泡了香菇,到时一起包进去,很好吃的,哦,还要加一点小葱,这样会更加的香一点。”邹天银说着。