第41章 第41章(4 / 4)

不是一般人能做的。她就光做这么一点,人就觉得累了。

她以后是不准备长期做餐饮的。

香气飘散起来了。食堂的工人先自己美美的吃了一顿。个个都吃的十分满足。

每天在这里工作还包吃,简直就和每天上国营饭店一样的。这还有啥好挑剔的?

食堂的朱大师傅也算是服气了。自己干了这么多年,还真没有这样的手艺。

主要是他这些年没有学习的想法,他自从当了食堂大师傅之后,就一直干这个活。也没人来和他竞争。他十年如一日的干这些活,干完就休息。哪里想过提升厨艺?

关键是也不知道找谁学,别人有本事的去了国营饭店,就会防着他这样的同行。哪里会教他?

苏楠就教了,给他写了目前食堂制定出来的菜单里的菜谱。毕竟她不可能自己其力亲为。得培养人才。

不过其他配方性质的,比如卤水的调制,还有酱料的制作,这都没教。这些才是食堂的核心产品。

食堂是不缺生意的,光是纺织厂的工人就已经够壮观的了。

一早就涌入了。

因为食堂开张前三天做活动,来吃饭的人都送粥和素汤。食堂现在属于苏楠的事儿,大家也知道,都信任她的手艺。加上又是在单位食堂更方便,所以大家都愿意往这边跑。特别是之前等着苏楠重新开业的老客户,可算是等到了。全家人都来吃。

而且这一次苏楠还采取的是拿号牌等餐的模式,都不用人去辛苦排队,只要坐在位置上面等着叫号就行了。饶是这样,还是有很多人站着等,因为位置不够坐。

大师傅回忆着,“这可好多年都没这样的时候了。”

相比较而言,外面窗口的人就少一些。有些是宣传单吸引来的,大部分还是之前在苏楠这边吃过饭的老客户。

不过苏楠知道,这是暂时的。新店都是需要口口相传,才能有更多生意的。很多人都不知道这边食堂对外出售呢。

孙武刚看着这热闹的食堂的,心里也挺高兴的,“承包食堂果然是个正确的主意。”

苏楠道,“这还只是暂时的,还得从外面吸引客源。孙哥,和别的单位招揽订餐的事儿,你那边做得怎么样?”

“哦,这个事儿我姐说帮我做,她认识一些单位领导的媳妇儿。”

苏楠都要羡慕了。

这小舅子当得可真是舒服啊。有姐夫帮着开店,有姐姐帮着招揽生意。

这还真羡慕不来。

孙武刚道,“这可不是白干的,我给我姐可买了不少东西。还承诺赚钱之后给她买金戒指。”

苏楠笑道,“应该的,应该的。要是这生意真介绍来了,还得给她包大红包。”

孙武刚笑道,“这就不用了,我给她买东西,那是天经地义的事儿。单位给她送东西,那就不好了。”

苏楠点点头,想着要是李厂长媳妇真招揽来生意,年底多给孙武刚分点钱,让他给他姐买东西。这样才能激发别人的潜力。

李厂长媳妇这种人,真要是下力气帮忙,那是能做不少事情的。

当初她也没什么本事,但是靠着一群富太太人脉,也把店开起来了,开招揽了一些生意。

而且这些人可不止吃东西,她们还讲究穿,戴。

这些人又能带动圈子里的一些潮流风向。

所以这边的关系要维护好。

至于李厂长的媳妇厉不厉害,就看上午有没有人订饭了。

一般单位要订餐,上午就会做好准备了。

目前为止,这附近还没有店子开发这个业务。因为小店子没有电话,不方便。

大的单位比如国营饭店,人家不稀罕这个生意。

所以苏楠他们这还是独一份儿。

有些单位要开会,或者办公室的人不想吃食堂了。想另外吃点好吃的。就需要点餐了。

江玉兰上午就跑电话那边等着。就盼着电话响起来,哪怕只有一单生意,她就满足了。这意味着这个生意就开始了。

等十点一到,电话就响了。

江玉兰兴奋的心口喷喷跳。

这是单独接的电话,就是用来点餐的。打这个电话的,就只有这一件事儿。

“喂,你好,这里是安阳纺织厂美味大饭店。”