齐安雁把芋圆捞出来，过凉白开水。

她拿出一个碗来，放上一勺芋圆，加一大汤勺的糖水，又淋了些蜂蜜，放上葡萄干、坚果，再撒上一小镊子她自制的草莓干碎。

“尝尝好不好吃，”她递给七妹。

小姑娘愣了下，下意识就要扭身给兄弟姐妹和侄儿们分享。

齐安雁按住她的肩膀，轻笑道：“大家都有，这是让你尝尝味道的，待会你也按照这个步骤来，能行不？”

小七抿着唇笑着连连点头：“这个我会，很简单的！”

知道大家伙都有份，她先小心翼翼地舀了颗芋圆放到嘴里拒绝，芋圆软滑Q弹带着嚼劲，配上蜂蜜水、各种果干，酸甜可口，“唔唔，好吃，三姐，这是什么，怎么这么好吃啊？”

齐安雁轻笑着说：“这叫做芋圆，是南方的一种小吃，是不是做法很简单？”

“基本上傍晚大家伙才有空溜达，早上我们将东西准备出来，傍晚拿出去卖正好……今晚回来的时候，拉一台冰箱和一台冰柜，方便咱们做好的东西冷藏或冷冻上……”

小七只吃了一个，便不舍得再动了，利索地将锅里的芋圆舀到八个碗里。

齐安雁将两侄儿的倒出来大半：“他们还小，这玩意儿吃多了不容易消化。”

小七嗯嗯着，将她的话都记下来了。

小姑娘比较享受拿着小勺子往碗里挨个放料的过程，就像是自己掌握了多大的权利，整个小脸都洋溢着笑容。

孩子们已经嗅到香甜的味道，在厨房门口探着头，巴巴等着了。

每个人捧着一碗慢慢品尝，他们吃得苦多，这样的甜品对他们来说，太不容易了，每一口都似是能洗涤掉一段不好的记忆。

足够珍贵，所以他们不舍得。

齐安雁也眯着眼慢慢地品尝，在末日她因为特别小心才能慢慢变强，克制口腹之欲太不容易了。

谁让末日异能者和丧尸多，而且他们感官敏感，能够捕捉一切异常。她不敢有丝毫的大意！

她每个月只给自己一次放纵的机会，不过一个人的美食，哪里有跟弟弟妹妹和侄子们分享，来的满足和欢愉。

吃完后，她又把放入空间里泡发的黄豆，装作从橱子里拿出来，当做昨晚泡的。

把编织袋里小石磨拿出来，放到灶台上，齐安雁装模作样地磨黄豆，实际上她拿出大半放到空间，用豆浆机进行操作。

不管是磨出来的豆汁，还是豆浆机出来的，为了追求口感细腻，她都要进行第二遍操作后，再用多层细纱布过滤下。

齐安雁往锅里倒入三分之二的豆汁进行中火熬煮，剩下的三分之一用来消泡，防止沸腾。等豆汁全部倒入锅里，她再小火熬煮五分钟熄火，倒入调制好的内酯，搅拌均匀后，倒入到小塑料桶里闷上十分钟。

孩子们一边吃一边站在厨房门口瞧着。

好在齐安雁身宽体胖，稍微倾斜一下身子，就能挡住所有娃们的视线。

“姑，啥？”这两天吃得好，两岁的齐友亮都一边捧着小铁碗，一边吸溜着口水，口齿不清地问道。

齐安雁笑道：“是豆花！”

她将灶台收拾好，塑料桶里的豆花已经凝固好了，还带着温热呢。

齐安雁熬煮了红糖水，给他们的碗里分别放了一勺豆花、一勺红糖水，再加上些葡萄干、坚果和草莓干碎。

娃们已经不知道说啥好了，不住点头说好吃。

齐安雁也盛了一碗，慢悠悠地吃着：“你们三姐啊，这些年是混了些，但是咱平时爱看书，脑子里记了很多东西。”

“等我们搬到四合院后，咱们的店铺不往外租，就自家用，只晚上开门。”

“你们每个人学习一项吃食，自个儿记账存学费、嫁妆或彩礼和生活费等等……”

“我给你们每个人去银行办个存折，一个月存一次，但凡花销在十块以上的，得需要进行报备……”

孩子们听了浑身激动，学一门赚钱的手艺，是多少人求都求不来的。

他们这两年深知赚钱不容易，但凡他们会点手艺，卖点吃食，都不至于饿着肚子。

“姐，我们听你的！”小八使劲点头，“我们白天准备材料和学习，晚上就开门做生意。”

五妹笑着说：“三姐，这芋圆和豆花都很好吃，只要我们定价合理，肯定很多人来买呢。”

娃们纷纷夸赞齐安雁做得吃食好，他们这一片都没有卖的，生意绝对火爆。

齐安雁抿着唇笑：“这才哪到哪啊，你们三姐运气不错，淘到过不少关于美食的小吃。有一些需要模具，到时候我让你们姐夫帮忙定制些。”

见孩子吃完了，齐安雁便拿出一沓小人书出来，约莫三十多本，让他们完成学习任务后，看着玩。

娃们又是一阵欢呼雀跃，尤其是大点的孩子，以前他们经过书摊的时候，只有眼巴巴瞧的份，但凡他们靠近一些，小摊老板或者看书的孩子便厌恶地撵他们。

家里没有大人，孩子们从小就懂事，很珍惜学习和提升自己的机会，而且齐安雁说给哥哥姐姐的话，小家伙们都听着呢。

他们清楚学习的重要性，但是齐