门推开,好几个伙计挑着大桶,吭哧吭哧喘着粗气走进来了。
伙计们一看到陈阳,就巴结地露出笑脸,也不用陈阳吩咐,一群人熟练地在石桌上摆出了满满当当一桌子的菜。
菜一盘素的都没有,全是各种大肉,猪羊牛狗一应俱全,还有走龙江里新钓上来的大鱼做成的鱼片。
这鱼片叫做活鱼脍,是由老师傅将新鲜钓上来的数十斤重大活鱼,趁着鲜
活直接片成一片片薄如蝉翼的鱼脍,吹弹可破,又近乎透明。
一整条大鱼片完,鱼还是活的,嘴巴还在一动一动地,像是在用力地吹着泡泡,然而身上只剩下干干净净被剃光了肉的骨头了。
这种活鱼脍,各地皆有,但以走龙江里的大龙鱼做来最是味美。
不仅仅入口即化的口感,还有如饮琼浆般的浓香,半点鱼腥味也无。
龙门县城里,至少有三分之一的人是靠着走龙江过活,其中最值钱的珍馐,就是这大龙鱼了。
五百年前,走龙江新开,沾染龙气之故,各种水族兴盛。
比小船还大的龙鱼,能吞人的猪婆龙(鳄鱼)……,所在多有。
当地人担心龙君见怪,毕竟走龙江是龙君成道的圣地,一般这种都是要被叫做道场的。
道场上沾染龙君气息的生灵,天然就是龙君麾下水族,龙门县人不敢捕杀,不仅仅不能靠山吃山靠水吃水,还 深受其苦。
后来,一场龙军祭过后,龙门县城所有人全梦到龙君显灵,称靠水吃水,理所应当,让龙门县人不要顾忌,但为生计,尽可捕捞。
五百年悠悠而过,一县人皆赖走龙江而活,也可说是龙君活人无数……