“既然人家不同意的话,我们只能够再继续想办法了。”
项亘说道。
“不,我感觉我们还得在他们身上下手,既然主二爷不同意的话,那么我们直接就去找卓老爷子。”
王斐说道。
“卓二爷都已经跟卓老爷子说了,那肯定就是没什么太大的希望了,你认为你去的话会有多大的把握呢?”
项亘问道。
“我一点把握都没有,但是不去试试,怎么又知道不行呢,先去碰碰运气看看怎么办吧。”
王斐说道。
王斐回到酒店后经人打听,卓老爷子特别的喜欢喝茶,所以自己便准备从这方面下手。
回到自己的空间当中拿到了一些比较顶级的龙井和碧螺春。
自己如果直接去找卓老爷子的话,卓老爷子肯定不会见自己的,那么只能够先想办法让卓老爷子见到自己,又不能够特别的生硬,所以只能够想办法先假装偶遇一下了。
她特意打听好了,卓老爷子每天都会固定的去一个茶楼里面去听小曲儿,所以自己便也假装偶遇去那个茶楼里面去听了小曲。
两个人坐在一桌卓老爷子,品尝着自己平常最爱喝的龙井茶。
“这位老爷子一看就是爱茶之人,您带来的这壶茶真的是极品龙井茶了,扁平,光滑,挺秀今宵君整均净,色泽为嫩绿色,呈定光色,从远处就可以闻到这鲜嫩馥郁持久汤色嫩绿明亮。”
王斐笑着说道。
“哦,没想到你这么小小的年龄竟然这么懂茶。”
卓老爷子头一次遇到这么懂茶的姑娘,自己还挺感觉到开心的,毕竟跟懂的人在一起聊天会更加的舒服嘛。
“那可否请您赐我一杯呢?”
王斐笑着说道。
“当然可以了,有缘能够相聚,而且还是懂茶之人,我当然愿意将好东西分享给懂的人啊。”
卓老爷子笑呵呵的说道。
“确实不错,真的是好茶呀,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。”
王斐笑着说道。
“果真是一个懂茶的姑娘啊。”
卓老爷子特别的高兴。
“恕小辈直言,您这茶叶确实是好茶叶,不过您这差距可就略微的差一些了,虽然您的差距是特别好的,但是我们在泡龙井的时候,尽量要选好玻璃杯。”
王斐笑着说道。
“这从何说起呢?”
卓老爷子虽然很喜欢喝着龙井茶,但是并没有什么过深的研究,不过以自己喝茶多年的经验来说,还是分得清好坏的。
“您下次可以准备一个无纹的玻璃杯,因为人家都说龙井有四绝色绿,香郁,味甘,形美,因为为了美,所以龙井在冲泡的过程当中更注重的是欣赏,要是想要一边泡茶一边欣赏,无疑是用玻璃杯泡龙井最佳的了,其次啊,也就是因为玻璃杯散热快,保持茶叶的鲜嫩特点。”
王斐笑着说道。
“来人给我们换一套玻璃杯,不知道卓某今天是否可以好好的欣赏一下泡茶?”
卓老爷子开心的笑道。
“那在下就恭敬不如从命了。”
王斐笑着说道。
很快下面的人就拿来了一个玻璃杯,王斐直接选择了一壶水温在八十五到九十摄氏度的纯净水,因为水质能够直接影响茶汤的品质。
古人云:“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分,八分之水,遇十分之茶,茶只八分。”
所以王斐在选水的时候就特别的重要了,色香倒还在其次,如果用了稍微差的水,简直就是不看一饮。
接下来在弄完之后由于玻璃杯散热快,温杯后马上投入了西湖龙井的茶叶,此时茶叶遇到杯壁热度会迅速散发香味,这时你就能够感受到西湖龙井茶的美妙香气了。
卓老爷子这时已经嘴角上微微上扬了,眼前的这个姑娘确实对茶道很有研究啊,让自己都自愧不如。
接下来也就是选择正宗地道的龙井西湖茶叶了,取茶的标准一般在三到四克左右,可以根据口味的去取茶叶,投入玻璃杯中,此时已经可以闻到西湖龙井的干茶香气。
注水覆盖茶面旋转三圈,使茶叶充分的浸润,这时可以充分地感受到正宗的西湖龙井香气散发出来一般是豆香,如果在冲泡时是高端的龙井西湖则有清幽花香。
最后的一步也就是沿杯壁注水到七八分满,一杯西湖龙井冲泡好了,静待两分钟,慢慢的欣赏茶叶在杯中的沉浮美景吧。
“这杯茶我已经沏好了,希望你能够喜欢。”
王斐笑着说道。
卓老爷子拿起了茶,轻轻的啄了一口茶香芬芳,滋味清鲜,早春之味,尽在其中。
“果然是好茶还需要专业的人来欺压,你是我见过做茶艺里面最专业的姑娘了,真的是很优秀啊,请