贵以前每次弄出来事,都是找蔡大海这个兄弟给他擦屁股,他已经习以为常了。
但蔡大海这次实在是感到心累,甚至说不出来的烦,他只是一个管食堂的主任,不是神。
上次他这个大哥,偷食堂的猪肉被发现,都是他想法子给圆过去的。
这次又弄出这事……
“我管不住你,往后你想咋样就咋样,出了事别来找我。”
他算是看出来了,他要是继续管下去,他这个大哥迟早也要把他这个食堂主任的位子给搞掉。
说完这话,蔡大海转头就走了。
“蔡大海,我是恁哥,你敢不管我个试试?”
蔡富贵气的在原地跳脚,他这个亲兄弟,不和他这个大哥一条心,这哪有这样的啊?
他必须要管他,不管他,那他咋办?
“呦,蔡红眼,你这被谁揍成这个鬼样啊?”
张红军他们来上厕所,把蔡富贵给围了起来,仿佛二流子似的,笑嘻嘻的。
“这蔡师傅,来厕所做菜来了,哈哈哈哈”
“你们……你们甭欺负老实人,我告诉你们,你们别得意,这样迟早会出事的。
我昨个是为你们好,你们还不领情。”
蔡富贵都怀疑是眼前这几个人中的谁昨晚动手打的他,最好不要让他知道是谁,他要让他吃不了兜着走。
“就你还老实人?”
张红军他们都快无语死了,要是他蔡富贵是老实人,那这世上就没老实人了。
“扫干净点,看这都是啥。”
蔡富贵不情不愿的拿着扫把扫了起来。
“你要是扫的不干净,我们就去找领导举报你。
你不是爱举报人吗?也让你尝尝这滋味。”
张红军他们俨然一副领导的样子,在厕所挑着刺,折腾着蔡富贵。
中午,王翠芬给工人们做了臊子面,用苞米面掺的白面,几个人提前把面布袋擀好,放在一旁,然后烧了一大锅的水,到时候一边下,一边捞,这样面不会坨。
另外一个大锅里,煮的是浓浓的骨头汤,里面撒着葱花和青菜。
准备的臊子有荤的,有素的,加起来整整有四五种。
荤的有浓酱肉末,辣子鸡丁。
素的有木耳炒鸡蛋,炝锅萝卜条,红烧茄子。
捞上半碗面条,舀上一两种,两种的臊子,再加一碗炖好的骨头菜汤,吃的工人们,都顾不上说话。
“王师傅,你这臊子,做的味真好,我也做过,但就是做不出来你这个味。”
简简单单的菜,做起来可不简单,就像那道浓酱肉末,先要把肥瘦相间的五花肉剁碎,在锅里蒸一下,然后在放到热油里炸,必须要用猪油炸。
炸的差不多捞起来,锅里放上葱姜蒜,还有各种香料,等把那个葱炸的焦黄焦黄的时候,再放入她腌的酱。
这酱可不是随便的酱,是她在老家晒了蒸,蒸了晒,把黄豆弄的毛毛的,里面加了十几种香料,还有一块腊肉腌制而成的。
她这次拿来,原本是想让食堂里的人尝尝,这索性就做浓酱肉末使了。
这熬出来的肉末臊子,吃着香的很,后面,因为最后一勺,俩个工人差点打起来。
还有那个红烧茄子,也不知道她咋做的,吃着就跟肉一样。
张红军就爱吃这茄子,后面又打了一份,他们这几个小年轻都得到了王翠芬的格外照顾,那菜每次舀的时候,不能多舀菜,怕后面的人不愿意。
但会多浇点肉汤,就连他们的骨头汤,都比旁人的稠点。
杨主任端着饭盒,跑过来又要王翠芬腌的脆萝卜,王翠芬从家里拿来了一小坛子,给打饭的工人夹一两根,让大伙尝尝。
见杨主任爱吃,王翠芬往他的饭盒里使劲扒拉了半饭盒,然后盖上饭盒盖子,递了过去。
“王大姐,你腌的这萝卜是真好吃!”
杨主任是个不爱吃咸菜的人,以前日子难过的时候,他丈母娘送过来一坛子咸菜,真是让他吃的够够的了。
再加上在厂里前两年吃蔡富贵腌的,更是吃伤了,吃怕了。
可王大姐腌的这小咸菜,味道吃着正好,也不咸的齁人,那萝卜也不知道咋腌的,吃的时候,还水灵灵,透亮透亮的。
一咬嘎嘣脆,里面都是水,又甜又酸又带点辣头,那种甜不是很甜,反正说不上来,就是俩字好吃,不仅解腻,还爽口的很。
他哪吃过这种咸菜啊?
“你爱吃,我家里还有那,明个给你拿来点。”
她能在灯泡厂当上大师傅,多亏了人家杨主任,人家杨主任还帮她一家人都解决了工作问题。
她还准备等这周休息天,带着点东西,去杨主任家感谢一下哪,还有厂长他们。
“这感情好,正