第一百三一章/2022.10.4
一张、两张、三张……
与馒头同源的蒸饼被高长松刻意压成扁而厚实的形状, 一张张垒在盘子上,仿佛加大号的松饼,高长松一点也不手软地叠了十来张, 像一座巍峨的小山。
唐朝流行的是分餐制,每人面前都有一张小案,钟离珺的案实在拥挤,他的蒸饼、卤肉都是加大份,高长松注意膳食均衡, 于是每人都有份盐水煮白菜与咸菜。
高香兰都忍不住往钟离珺那瞟, 不是没见过修道者,这么能吃的真是头一次见。
这些视线无法干扰钟离珺, 他吃饭时极有修道者特征——心无旁骛, 两只眼睛都不怎么往外看的,全副心神都集中在卤肉与蒸饼上。
这专心致志的吃饭vlog, 将周围人一同感染了, 过过苦日子的高家三姐妹没一个浪费粮食的, 哪怕噎到撑到,都得把饼吃完。
可富裕日子过多了, 那本觉得美味的蒸饼也变得平平无奇, 这就像人天天吃大白米饭,却很少觉得白米美味至极一个道理。
为何喜欢高长松鼓捣出的新花样?还不是因为新奇、好吃?
再说这卤肉,好吃是好吃,可先前因太过美味连吃了一旬,再吃就不行了,说白了就是吃腻了。
今儿看见卤肉, 说高兴也高兴, 可想到先前的连吃, 嘴角就撇下去了。
不是不爱这味道,是真吃太多了。
但你看钟离珺的表情,看他紧盯着卤肉不错眼的神态,看他极力憋着哼哼,却享受其中的模样,还以为这是什么不世出的美味呢。
高长松看他下饭,看着看着,一张饼就吃完了,其他三小孩也是,案上的菜被一扫而空。
钟离珺吃饭的姿势还挺优雅,速度虽快却绝不风卷残云,当他吃完时,高长松他们已经落筷子好一会儿了。
高长松看三妹妹一副没吃够的模样,怕她们积食,就去蒸了三个紫梨打牙祭。
他自己生啃梨子,咯吱咯吱,老脆了!
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跟先代相比,唐真不怎么缺水果,最多就是种类单一,运送价格高。
其中最有名的不外乎是“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的荔枝。
这水果,远在乌斯藏的高长松是享受不起的,除非他愿意从商城兑换。
那他平时能接触到的水果有哪些呢?
首先是楂、梨、杏、梅。杜甫在《竖子至》中留下这样一句诗:“楂梨且缀碧,梅杏半传黄。”
就一段,却提到了四种水果,这还是住在茅屋中的贫穷杜甫写出来的,可见在唐代,这四种水果是比较常见,能够走进万千百姓家的。
别的不说,就梨子,在乌斯藏卖得都很便宜。它是唐代北方的大宗水果,哪怕是河西走廊地区,都种植了大片的梨树,你看那“千树万树梨花开”的诗句就知道,梨树已形成了果园经济,从不落单种。
高长松买来的紫梨,是这年头比较常见的品种,体型大、甜脆爽口,听老农说种起来也简单,这梨苗适应性特别强。
咱再看吃法,这就跟现代不同了,这年头流行吃蒸梨,这种吃法十分洋气,听说还是从长安传来的,你想干啃也不是不行,就是很土老帽。
高长松不大在意这事,但高香兰她们还是比较从众的,觉得蒸着吃更有牌面,高长松让她们啃,还有些抗拒。
高长松想到冰糖雪梨不也是蒸煮的?这么吃还有清火降温、润肺止痰之功效,也就随她们了。
除了梨之外,还有益州盛产的柑橘,也是常在他家桌面上出现的水果,暂先按下不表。
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干完饭后钟离珺放下筷子,高长松赶忙给他塞了个脆梨。
他刚才抽空问钟离珺:“吃熟的还是生的。”硬生生从对方含糊不清的“呜呜呜”中听出“生的”答案。
他忧心忡忡地问:“怎么样?吃饱了吗?”
十分担心远道而来的友人被自己饿着!
钟离珺的回答又很哲学:“我已到了可辟谷的阶段,吃与不吃对我来说是一样的,我吃是因为享受美食带来的快乐,眼下这些已给我带来了足够的快乐,那便够了。”
高长松翻译了一下心说好家伙,就是你想吃可以吃到天荒地老是吧?
他想来想去,既然钟离珺没说要多吃,那就按照这量准备好了,反正自己最近时间不算少,多琢磨些新吃食对他来说比什么都好。
高长松看妹妹们一个个都没离场,全眼巴巴地盯着钟离珺看,其实刚才已经跟她们介绍过此人了,按理说来,他当年第一次见钟离珺时三个妹妹也都在场,看来她们是没留下什么印象。
他又干巴巴地再介绍道:“刚才已经与你们说过了,钟离郎君是我住在大唐的友人,先前我两回外出都与他一同行走,这回来乌斯藏,他是有要事在身。”