一百七十八章包皮蛋歌曲交货(1 / 2)

没有回家,诚鑫继续沿着石板路朝上走,走了四五百米就停在了一家坝子边上。 “王大爷,在家吗?”诚鑫朝着房子里面喊到。 “谁呀?一个老年人的声音从边上应该是猪圈的地方传了出来。 没一会,一个六十多的老爷,子就提着装猪食的木桶,走了出来。 “王大爷,喂猪呢?”诚鑫朝着对方开口道。 “诚鑫,包皮蛋?” 王大爷王长贵看见诚鑫手里提着的鸡蛋,立马就知道他过来的目的了。 “嘿嘿,王大爷,我喜欢吃皮蛋。” 这不,看辣椒快能吃了,先包点皮蛋准备好,诚鑫笑着到。 “呵呵,行,你等一会,我吧猪喂完了就给你包,你先坐一会。” 王长贵指着门口的长凳说到,完后就进厨房继续提猪食去了猪圈里。 只等了一会,王长贵就喂完了猪,然后带着他包皮蛋的两个盆,就到了诚鑫面前。 一个盆里放着半盆泥浆,这是包皮蛋的主要原料,里面就是黄泥黏土加了石灰,碱面。 至于还加没加其他东西,诚鑫到是不清楚。 还有一盆是草木灰,这是皮蛋滚上一层黄泥后,在到草木灰里滚一下就行了。 里面还有一些其他什么原料,诚鑫也是太清楚,也就大概知道一点。 王长贵看了诚鑫带来的那些鸡蛋,蛋壳有点脏,接着起身提了一桶水和一张毛巾过来。 然后就是诚鑫清洗鸡蛋,用毛巾搽干净后递给王长贵。 王长贵接过鸡蛋轻轻到摇晃一下,这一步是为了检查鸡蛋坏没坏。 毕竟农村的土鸡蛋,很多都是一天几个几个的攒下来的,说不定时间久了就坏了。 这坏了的鸡蛋包出来点皮蛋就不能吃了,所以王长贵得检查一下,可能也是为了保护好自己的口碑吧。 毕竟要是不检查,到时候别人吃皮蛋的时候,一打开居然是坏的,而且还臭气熏天,还以为是他没包好呢。 接过鸡蛋,放黄泥里滚上一圈,然后用特制的钳子夹起来,放草木灰里一滚。 接着用带着手套的手,拿起来稍微搓了一下,然后就放进诚鑫提蛋来时的塑料袋子里。 一个一个的检查,一个一个的滚一圈,没过多久,诚鑫带来的鸡蛋就被王长贵给包好了。 “行了,拿回去放二十天,别漏气了,”王长贵提醒道。 “嗯,知道的王大爷,多少钱?。” “随便给点把,都是村里人。” 诚鑫也没有多问,给了十块钱,然后就提着东西走人了。 一般在外面镇里包皮蛋,一个的价格也就三四毛钱,不过那是人流量大,他这给十块也不算少。 诚鑫这么有钱,怎么不直接在外面买皮蛋吃呢,方便不用等,难道是山路难行,所以才不买? 不是这样,诚鑫这两辈子,在外面商店买皮蛋的次数没超过五次。 每次买回来的皮蛋,打开很好,吃起来那碱喂让诚鑫根本吞不下去。 我的天,那一股尿素气味,不说吃,诚鑫闻着就没有食欲,还挺冲鼻。 所以买了两次后,诚鑫从来不在外面买包好的皮蛋。 那些生产皮蛋作坊,为了让皮蛋成型更好,碱啊啥的东西放得太多了,而且根本不是诚鑫这样包的。 诚鑫在一个地方看到过皮蛋的大规模生产,一个大池子,里面不知道加了什么东西的水,然后一大堆鸡蛋鸭蛋泡里面。 几天过后再捞出来,裹上一层草木灰或者水稻壳,这样皮蛋就做好了。 不是觉得这种做皮蛋的环境不卫生啥的,诚鑫只是觉得那味道太冲了,不喜欢。 自己找老师傅包的皮蛋,可能成型不是那么好,有时候一个皮蛋三分之一还是浆湖,蛋心都没有成型。 不过这种皮蛋味道不重,连蛋心都还有一股鸡蛋的腥味,这种皮蛋诚鑫才觉得好吃。 回到家,让小东西们都自己去玩耍,进屋把皮蛋给放到了杂物间。 万能都杂物间,什么东西都往里面放。 看看时间,也快到饭点了,准备做饭。 他一个人时到没什么,现在有租客在自家吃饭,那得准时一点比较好。 刚准备打开冰箱拿点肉出来弄,诚鑫电话响了起来,拿出来一看,王建。 “王叔,中午好,怎么想着给我打电话了?”诚鑫也比较好奇。这王建打电话给自己干嘛?难道请自己吃午饭? “嗯,有可能,”诚鑫暗暗想到。 “诚鑫,老支书让我给你说。中午你就不用做太多的饭菜了,黄支书他们中午去老支书那吃,”王建道。 ! !还以为请他吃好吃的呢,原来是通知他不用做饭啊! 有点自作多情啊! “额,知道了王叔,还以为你这打电话来请我吃午饭呢,白高兴一场,”郁闷的说到。 “你小子想啥呢?不尊老爱幼的请你王叔多吃几顿,还惦记着王叔请你?” “我家里的菜就村里那些东西,还没你冰箱里面的多呢,你个臭小子。” “等着吧,你王哥说下次回来。给我带点大螃蟹和大龙虾回来,到时候给你打电话。” 额,大螃蟹大龙虾?王建这有点炫耀的嫌疑啊。 “行。那王叔,我可等着呢,到时候让王哥买个十斤八斤螃蟹。再来个七八只大龙虾就差不多了,别买太多了哈,”诚鑫笑着到。 “滚一边去,谁都像你那样发财啊,好了,不多说了,我也去老支书那蹭饭吃,”说完王建就挂断了电话。 接下来好几天,诚鑫每天除了在家里加班加点的,给企鹅和两个娱乐公司这写歌外,剩下就是定点做饭。 早上八点半以前做好早饭,中午十二点做好,下午就没那么多准了,六点七点都可以。 好不容易啊歌写完,发给了企鹅,对方在听了诚鑫的小样过后,还想把他多送过