理没有秘密。
新户绯沙子顿时为绘里奈大小姐的话语激情澎湃，她沟通后，带着薙切绘里奈小姐走选手的通道，站在距离评委席最近的后台处。
她们共同地深吸一口气。
——什么都没有闻到。
石川婆婆也好，学园评委也好，外面来的专业评委也好，所有人都将两只虾仔仔细细，不带一点面衣残渣吃完。他们咬破虾头膏，这个部位的膏一粒一粒圆润滚入他们的舌苔，在鲜美甘甜之中结束了短暂的进餐体验。
什么滋味？
太短了，没尝出来。
石川婆婆作为一个素人，完全形容不出这种好吃与其他好吃之间的感受。她的评价就是她个人的喜好，对专业厨师来说，有种不讲道理的野蛮。饶是如此，她每一次都把自己的票投给了乾十字文。
“小伙子。”石川婆婆委婉道：“这是不是有点太少了？”
乾十字文早就准备好了，他道：“每个人就两只。”
“确实有点少了。”学园评委罕见地帮腔，咋舌道：“都没有尝出什么味道，几口就吃没了。乾十字文选手，你不怕因为料理太少，输掉吗？”
乾十字文站着，眨巴眨巴眼睛，一言不发。
他用沉默展现自己的霸道。
他不会输。
“听说你上场比赛说，才从关西回来。哎呀真是活学活用呢。之前也有很多关西料理的感觉在。这场的天妇罗更是使用了棉籽油炸制，我还以为你会更偏重华夏大豆油或者猪油调味。没想到调味品也很简单，海盐和虾肉的配合实在是——”
他的话戛然而止。
北极甜虾的回甘在进食停止后，杀了一个回马枪，融化在口腔的面衣徐徐图之散发出属于乾十字文的味道。甜味一层一层，叠加上来，当口腹与鼻腔里其他料理的香味碰撞在一起时，索然无味之感涌上心头。
那是一种，由奢入俭难的索然无味。
躲在评委席后面的薙切绘里奈仔细一想，说道：“关东的天妇罗，多用麻油为主。面衣的口感会更加粗糙，调味汁使用混合调味。和关西天妇罗是完全不同的种类。”
在日本，关东、关西是两个截然不同的美食划分区。
而产生划分，就说明，他们是各有特色，且能够相互区分开来的——同级别的厨师很少会在同一题材上获得碾压体验。
“他总共赢了多少场？” 薙切绘里奈微微瞪大眼，询问道：“这家伙，不会每一场都是这么……”
从她的视角中，清晰地看见三个评委在桥本千枝子的天妇罗前犹豫、徘徊。他们的舌头在口腔中蠕动，从牙床开始□□，到牙龈牙根，最后汇聚而来地一小滩唾液含在口中，深深咽下。
他们的筷子悬而不动，灯光照在上面，筷头的唾液逐渐干涸。
摄影机放大了这种尴尬。
啪嗒。
第一个人放下了筷子。
接着是第二个人。
薙切绘里奈和新户绯沙子第一次以第三人的角度，看到失败者的表情。过往，她们是胜利者，她们也不会关注其他人的食戟，她们更不会冒冒失失跑到距离评委席那么近的地方，围观一个未曾谋面的家伙。
“没事吧。”乾十字文低声说道，开始慌忙地从口袋里掏出纸巾，遮遮掩掩递过去，“没事吧。”
桥本千枝子攥紧了围裙的手，松开，接着一把夺过纸巾，整个躲到围裙底下。
她没有说话，亮起的分数代替她说了。
【2:0】
啪嗒。
随着石川婆婆的筷子放下，所有人都看见桥本千枝子的天妇罗料理，宛若精心堆砌的小山，满满当当。
与她相对的是一叠小而空的白碟，干干净净，什么也不剩。
自乾十字文的两只虾天妇罗上桌后，桥本千枝子的天妇罗，再也没有被动过。
“本场的胜利者是——”
又是一个【3:0】
“擂主！乾十字文！”