末节。随后是微乎其微的柔软膨胀的蛋面，以及在口腔中缓慢流淌的滚烫酱汁。秋山勉闭上眼睛，在摒弃视觉后，他在这一刻作为演奏者加入到合奏中。

牙齿正在咀嚼花生碎。

小米椒的存在并不会很刺激，反而伴随着上下两种酱汁巧妙地融合在一起……等等！两种酱汁？！秋山勉猛然睁开眼，到了这一刻，他的咽喉比舌头更快，抢先一步咽下美味，迫使他不得不再次舀一大勺放入口中。

两种。

没错，就是两种！

一种是自上而下，从炸蛋下层蛋面缓慢稀释出来，将米饭上层浸润透的酱汁。这种酱汁是浓郁的，带着强烈的肉味，富有厚重的酱香味道。

而另外一种酱汁，则是自下至上的！

秋山勉的舌头终于捕捉到了这顿便当的最巧妙之处。他站起来，双手撑住桌子，前倾看向便当底部。

果然，在最微妙最贴合底层的米饭之下，还有一层妙招！

“哈哈你把素肉藏在最底下啊。”秋山勉邀功一般说道：“虽然说也是个办法，素肉用的酱汁应该是猪筒骨汤吧。当做一顿便当最后的收尾确实很巧妙。”

不会喧宾夺主的清淡汤汁，加上米饭和素肉本身就有吸收汤汁的本能。无论是一勺子挖下去，在同一时间品尝两种汤汁互相中和的美味，还是一层一层往下吃，缓慢收尾，将味觉回笼的层次感。两种汤汁能够完美融合，少不了中间最为点缀的花生碎。

“所以小米椒并不是酱汁带来的配料……我觉得更辣一点会得劲。”

乾十字文立刻反驳道：“不行。再辣，两种汤汁就中和不了！这种用盐和小米椒稍微调味一下的辣花生刚刚好。你别想骗我上红油。”

“哈哈哈个人口味，个人口味。”秋山勉笑着打趣，“既然是放在便利店的便当，适当的辣口更开胃嘛。你可以出两个版本嘛，一个微辣，一个不辣。”

“要吃辣人，应该去中餐厅点超辣麻婆豆腐套餐吧。”

他们两个人吵吵闹闹，久我照纪不知为何感觉膝盖中了一枪。他翻开本子下一页，在上面简笔画了一个高个子小人，又画了一个矮个子黄刘海小人。

啪。一拳。

矮个子小人把高个子小人揍倒了。

乾十字文无端感觉到脊背发毛，回过头看没有发现异样，继续盯着秋山勉大叔的食用反馈，“快快尝尝五花。”

“不用尝了。”秋山勉却停下筷子。他似笑非笑看着乾十字文，语重心长道：“依照我破产十多年的经验来看。乾十字文你真推出这种便当——”

一定会破产！

别的不说，光是炸蛋中的双层设计，就不是现有机器可以制作出来的口感，也不是光靠程序设定能够调整出来的准确度。他需要厨师在鸡蛋打入铁勺，放入油锅中炸的那一刻，精准把握蛋的动态。

“开店的话，面向客户人群，便当定价太便宜收不回成本。太高了又很难卖不出。不说别的，光这个猪筒骨汤。高压锅节约时间，你也炖了一个小时多吧。好味道吃得出来。”秋山勉身为曾经的远月十杰第一席，开店流年不顺，嘴巴真是越来越刁钻了。他明明是夸奖的话，到了嘴边就变了味，“上下两种汤汁的设计很巧妙。我猜你设计了冷却之后，汤汁以肉冻的形式存在米饭中，等到二次加热时，汤汁会更快浸润米饭。”

“还是那个问题。你这个便当，品控不好做啊。”

如果是最开始的煎蛋便当是太过简单。

如今的太阳月亮星星玫瑰便当就是太过繁琐。

乾十字文坐在厨房椅子上，面色不善地盯着秋山勉一边夸奖自己，一边将便当盒里的吃食扫荡干净，一口气哽在咽喉，上也不是，下也不是。

“谁说做不了品控！啊啊啊，大叔成本我认了。太阳月亮星星玫瑰便当只要再改动一下，就可以过关而且价格一定……吃完了给我洗碗。我绝对绝对不会帮你洗碗。”

秋山勉两侧腮帮子鼓鼓囊囊，洗碗的消息对他来说不值一提。

呵。

负债累累的男人，洗个碗怎么了？

“嗝。”他打个饱嗝，“洗碗就洗碗。接下来几天，我的饭就由你抱了。对了。”秋山勉大叔手指碾了碾，眨眼道：“试吃有工资吗？”

乾十字文：？

他不敢置信地问道：“你已经这么穷了吗？”

*

物以类聚，人以群分。

乾十字文每次和秋山勉相遇，不是在迷路，就是正走在贫穷的道路上。秋山勉死皮赖脸还清了对沟口领队的债务，又死皮赖脸跟着乾十字文跑到了乌野町，巧妙地遇见了自己人生中不知道第几个债主。

“我的天啊。老哥。”

“哦~秋山！”

乾十字文沉默地看着秋山勉大叔和旅店店主来个热情拥抱，两个人你一拳我一拳道尽了中年男人兄弟情。