逛一圈，好好看看，做个充分的市场调研。

第二天早餐，就简单做个凉粉吧。

凉粉的制作方式十分简单。乾十字文模仿宋朝时期《东京梦华录》所撰写的“细索凉粉”做法：将绿豆粉泡好搅和成糊状，烧水至沸腾，加入白矾，同时倒入已经备好的绿豆糊，放凉即可。

这对于没见过的人来说，算是个新奇玩意。

考虑到高中生的饭量，乾十字文直接找个脸盆做凉粉。找个漏勺去五金铺压成平面，充当锼子——在华夏，豌豆凉粉不会使用刀子切，而是找一个圆形的布满圆孔的平面铁皮，一圈一圈在凉粉上盘旋，用圆孔刮出长长的粉条，再加以各种配料调味——乾十字文找不到平面的圆孔铁片，找个相似的漏勺去五金店里用机器压一压，再回来洗干净也是一样的。

害怕诚凛高中的人吃不习惯这种凉拌口，乾十字文还额外准备了水煎包、米糕、豆浆和茶叶蛋。

一大盆剁碎的肉馅加入了葱和白菜，搅拌成粘稠的泥状，面皮擀好摊开，褶子捏得细密，一个个不算大，数量却足够。满满当当放进平底锅里，加淀粉水做成水煎包，一整个锅子端上来。

提前泡了四小时的大米，提前用豆浆机打磨成米糊，加入面粉和酵母，发酵排气。上蒸锅时，一个一个装在蛋糕纸杯中，再加入从干货店买来的红枣和桂花干。

豆浆分量不算多，豆子却是从下午开始泡，过了一宿吸饱了水，一个一个膨胀开来。接着挑拣掉瘪掉的几颗，将泡好的黄豆铺开在纱布上，上大火蒸一遍，去除豆腥味。最后放入当地旅店老板娘闲置的豆浆机中，加水打磨、去渣到没有晦涩感。根据不同人的口味加入糖。

而茶叶蛋就简单多了。煮好的鸡蛋微微敲碎，放入卤料当中，等包子出路，调料备好，所有人起床时，乾十字文已经满满当当做好了一桌，布置得简单，胜在量大。

“做得太好吃了吧！”相田丽子已经下肚两碗凉粉，吃得心满意足，对乾十字文竖起大拇指。她偏爱豌豆凉粉冰凉的口感，一口下去，直接消减了睡不好带来的燥热干。

黑子哲也吃了两个米糕，慢慢喝着乾十字文打出来的豆浆。比起其余人他更喜欢早上吃热的，饭量算是整支队伍最小的。

而火神大我一个人包了四分之一的豌豆凉粉、二十来个水煎包、两个茶叶蛋。豆浆数量最少，他害怕自己一个人给吨吨吨完，索性一口都不碰，只请乾十字文多泡一点，自己明天早上想喝。

乾十字文答应下来，收下相田丽子给自己的伙食费。

“你们好像更喜欢吃水煎包。”乾十字文试探道：“是因为喜欢吃热食吗？”

“也不算吧。”队伍里最沉稳的男人木吉铁平回答道：“只是早上更喜欢吃热食。”

豌豆凉粉这种食物，在炎热的下午卖得会好一点吧。

乾十字文看了眼所剩无几的凉粉，依旧拿不定主义。他决定继续去看看，不过这次去海滩走得稍微远一点。

“好香啊。”餐厅外传来声音，“这家旅店如果是这个水准的早餐服务，住在这里好像也不赖啊。”乾十字文还没收拾好东西，就见门被推开，一个熟悉的明晃晃的绿色脑袋出现在他的面前。

似曾相识。

十分熟悉。

感觉不妙。

乾十字文连盆都不要，脑海里回荡着上次在海常对方向自己说的“负债一百九十九个鸡蛋饼”。

不会真的要给这人做199个鸡蛋饼吧？不会吧，不会吧，怎么会有人那么喜欢吃平平无奇的鸡蛋饼呢？乾十字文不明白。绿间真太郎和他的板车跟班一眼就认出这个会做好吃的人是谁，并快速下手。

绿间真太郎：“你在这里打工。”

高尾和成：“你的三轮车呢？”

乾十字文心中一梗，自然开口道：“吃鸡蛋饼吗？”

绿间真太郎：……

高尾和成：……

两人娴熟地拉开凳子，真把乾十字文当做暑期打工人，十分娴熟地说道：“可以点单吗？”

“不能。”乾十字文道：“我先给你们来两个鸡蛋饼吧。”

“他们吃什么？”绿间真太郎垂手低眉，语气却越发危险，桌子上的碗筷已经收拾完毕，可是浓烈的食物想起并没有散开，反而混杂在一起形成蛊惑馋虫的香味。

乾十字文：？

他已经把鸡蛋和面粉拿出来了，准备给这位绿头发鸡蛋饼狂热爱好者做一个超大的饼。

“你是说刚刚吗？”乾十字文敲开鸡蛋，自然而然地说道：“他们吃豌豆凉粉、水煎包、米糕和豆浆。”

高尾和成口水快掉下来了。他们秀德高中这次海边集训，一部分人住在这所老旧旅馆，早饭将就着去便利店解决。

还好今天又来逛两圈，不然就错过了这家旅店的绝杀秘密武器！

他们居然是请乾十字文做的早餐！