。这个话题也转移的太快了吧。”
“有什么关系。”滨冈梓抱住乾十字文,全然不顾男女有别,大大咧咧说道:“姐姐我可以暂时做你的潜伴。十字文看过海底的风景吗?能够做出帝国の鱼龙肉这种美味的男高中生,才最应该看看海底的样子吧。”
于是,三言两语,这件事情就定下来了。
乾十字文被迫加入到了紧急学习潜水的节奏中,日子很快就到了下水那天。“潜水结束,还可以海钓。”
“钓完的鱼,就让十字文做生腌。”
“再来杯乌龙茶。”
“简直完美。”
乾十字文已经习惯,连自己的年龄都懒得强调。他觉得人的适应能力真是太可怕了,短短三四天时间,他不仅被北原伊织、今村耕平这两个变态男大学生逼着学习潜水手势,还要抽时间研究生腌做法,现在还站在小船上,戴上面罩准备下水。
“回去就做潮汕生腌。”
乾十字文深吸一口气,以坐姿向后倒去,进入水中。他有些紧张,耳边最开始还有气泡不断上冒的声音,随后水灌入其中,声音便消失了,转而成为一种模糊的可以被视觉捕捉到的波纹。
潜水面罩给予乾十字文足够的安全感。自告奋勇来保护男高中生的滨冈梓就在不远处,潜伴制度在水下能够保障潜水者在出现状况时,彼此互相帮助,紧急提供支援。
这又是一种安全感。
双重安全感下,乾十字文才缓慢地睁开眼睛。一瞬间,他来到了截然不同的世界,天空不再是天空,而是波光粼粼的海面,世界就像是颠倒了一般。一条红鲷鱼从乾十字文身边钻过,他微微低头,长满深绿藻类的石头攀附在几十米远的脚下,细黄色沙石铺满肉眼看见的地面。海底巨大地仿若温带树木般的各类生物,投射在湿润的荫影。海葵像花摇曳着,遍生其中。弯曲条纹的脑纹状珊瑚,触须透明的黑黄石竹珊瑚,堆叠在一起石花珊瑚形成一道天然壁垒,斑斓的鱼类不安分地跳出来,又钻进去,跳出来,又钻进去。
这里是近海,并不算深。
乾十字文第一次认识到自己对生物认识的匮乏。他先看到海中的植物,不管支撑他们的是沙子、贝壳、珊瑚还是其他生物的壳,和石头。他们漂浮在海水中,大部分没有叶子,或生长出奇形怪状的小叶。色彩丰富斑斓,玫瑰红、洋红、翠绿、浅绿、绯黄、灰褐、古铜、山黛等等。
其余比较好认的有贝类,作为餐桌上的常客,乾十字文看见了孔雀彩贝、陶瓷贝、片形贝……再多一些,他就认不出来了。阳光照射在海水中,日本最长产出的金枪鱼和鲣鱼相继游过,一小卷沙丁鱼随着洋流朝远处而去,秋刀鱼与鳕鱼身上被太阳照射出长条的银光。
好美。
乾十字文第一次见到在海水中的鱼。以日式料理擅长的姐姐,曾经带他去海鲜市场挑选食材。在哪里,他见过放在水盆中靠着一点氧气存活的鱼,他见过躺在冰块中还没有完全死亡的鱼,他也见过各类市场中巨大玻璃缸里的鱼。
那些与大海里的鱼是不一样。
无数灵感汹涌入脑,直到乾十字文随大家一起上升到海面,回到船上他都没有从海底美景中苏醒。直到相熟的老渔民和他们打招呼,一群人共同上前挑选“潮汕生腌”所需要的海货,乾十字文打了一个哆嗦,彻底醒过来。
他拿出手机,快速打字,记录下自己刚刚设想的种种菜谱。
有改进的,有之前从未尝试过的,有他自己天马行空不知道会不会成功的……总之统统记下来。
真该早点逃学。
乾十字文大逆不道地想着,在潜水社众人地催促中,捡出鱼虾,满载而归。殊不知在同一时刻,曾经的远月毕业生与所有远月在校生都收到了一封热烈的邀请信。
“真的吗?”
“是真的。”
“没想到……我有生之年,还能看到有人从远月逃学。”
“重点不是逃学。”总有人会为此心动,也总有人会为此行动。某厨房后厨,男子将邀请信拍在桌子上,爽快辞职,“重点是奖金和为期一年的进修。不管怎么说,这破店我是呆够了,主厨我也不做了。”
“不就是一个落跑男高吗?”他撩起手腕,露出上面蜈蚣般狰狞的伤疤,“任何一个远月毕业生都能用食戟击败他。”
这曾经是他们最熟悉的作战方式。
食戟
——只属于厨师的战斗方式。
“接下来,不过比谁更快抓住他罢了。”