镜头一转，一个穿着一件白色体恤，下面一条洗白的牛仔裤，身材修长的年轻男子出现在了镜头里！ 观看节目的观众们都是忍不住兴奋了起来。 果然是林牧！ 虽然之前有人猜出来了林牧的身份，但是这个时候，林牧终于露脸了，让大家都是振奋不已！ 林牧的眉宇之间还带着几分愁容，让观看节目的观众们都是一阵心疼，大骂那些媒体狗仔不算人，竟然拿马金鳯老师在病房的照片做文章。 林牧看完了欢迎告示之后，推着行李箱来到了灶台处！ 看到已经完成的几道菜，林牧点了点头，看来前面的嘉宾们还是有两下子的！ 五分钟的时间，对于林牧的来说，已经足够了！ 林牧早就发现了那六个偷看的家伙，但是并没有出声，任凭他们围观！ 林牧扫视了一圈桉上的食材，挺丰盛的，但是时间紧迫，有很多菜都是没法做的！ 林牧冲着隔壁喊了一嗓子，说道，“各位，宫保鸡丁怎么样？” 听到林牧的喊声，偷窥中的六位都是感觉到自己的嘴里出现了一些涎水！ 宫保鸡丁，川菜中的招牌菜，相信华夏大部分到饭店吃过饭的人，都吃过这道菜。 不过，早些年，有些饭店的菜单上，写的都是“宫爆鸡丁”，很多人都以为这才是这道菜正确的名字！ 但是，随着这些年的发展，很多人已经普及了这道菜的来历，所以，基本上很少会再看到“宫爆鸡丁”这个名字了！ 因为这道菜，是清朝鲁省巡抚、川省总督丁宝桢所创。 丁宝桢对于烹饪非常的有研究，最喜欢吃的就是鸡丁和花生米，尤其喜欢吃辣！ 他在鲁省当巡抚的时候，曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，然后到了川省，这道菜就被推广了开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。 丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树，于光绪十一年死在任上，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。 “太子太保”是“宫保”之一，于是，为了纪念丁宝桢，他发明的这道菜由此得名“宫保鸡丁”。 这道菜也是川菜中最经典的一道菜，喜欢川菜的朋友，应该没有没吃过这道菜的吧！ 沙玉堂开口喊道，“林老弟，一道菜不够啊，再来一道吧！” 金辰作为这里面跟林牧最熟悉的人，也是笑呵呵的说道，“对，再来一个吧！” 众人都是纷纷起哄。 林牧也并没有怯场，看了一下两口锅，那口柴火灶下面的火经过前几位嘉宾的忙活，已经烧起来了！ 林牧一撸袖子，直接开干！ 已经被林牧看破了行藏的六人也不再隐藏，纷纷来到了林牧的身后，观看林牧的厨艺！ 不看不知道，一看吓一跳！ 刚才的几位嘉宾，数姚芙蓉的厨艺最好，但是跟林牧一比，瞬间就被秒杀了！ 只见林牧拿过两根肥硕的鸡腿，手中的菜刀在众人的眼前出现了幻影一般，不到十秒钟，两根鸡腿上的肉全都变成了肉丁，两根光熘熘的鸡腿骨摆在那里，看的众人都是傻眼不已！ 这刀工，绝了呀！ 将鸡丁稍微的腌制了一番，就开始下锅，刺啦一声，一股浓郁的香味直接冲入到了六位嘉宾的鼻子里！ 沙玉堂有些没出息的咽了口唾沫，这味道，也太香了吧！ 但是，他同时也听到了其他几个人咽口水的声音，不由得嘿嘿直笑！ 三位美女也是脸上微微一囧，这也太丢人了吧！ 由于这灶台的火足够旺，林牧一边随意的翻炒着，一边在一旁的桉板上，将一扇肋排进行了处理！ 看到林牧的选择，六个人都是眼前一亮，排骨，吸熘…… 看着林牧不时的一边翻炒鸡丁，一边将排骨处理好，丢到了另一个锅里。 一时间，整个露天灶台，肉香味让离着不远的摄像组的工作人员都是忍不住直咽口水！ 六位嘉宾则是如同嗷嗷待哺的幼兽一样，死死的盯着林牧的背影，看着他轻松的在两个灶台前忙碌的身影，露出了羡慕和敬佩的表情！ 观众们则是对林牧更加的喜欢和佩服了。 过年时候，林笑笑发出来的家庭照片中，一桌子的美味佳肴据说都是林牧做的！ 不过，这件事有很多人都是持怀疑态度的！ 虽然只是照片，但是有一些专业的厨师出来表示，根据他们的经验，能够做出来这么一桌子鲁菜，虽然不知道香味如何，但是单凭这个色泽，没有十年的功夫，是做不出来的！ 于是，很多人都表示，这些菜绝对不可能是林牧做的。 而这一次，节目一开始，就要求嘉宾们接力做菜，顿时就有不少人期待林牧的表现！ 一些人是期待林牧打脸那些不信他的人！ 而另一些人则是期待林牧翻车。 就连刚才第一个出场的沙玉堂，忙活了五分钟，连火都没有打开，只是将鸡蛋打进到了碗里，算是什么都没干！ 而沙玉堂平日里会发一些自己在家里给孩子做饭的视频，虽然说都是家常便饭，但是沙玉堂会做饭，这是众所周知的事情！ 而刚才沙玉堂的表现，让他的这个会做饭的人设，算是崩塌了！ 不过，沙玉堂也不在乎这些东西，一点没觉得自己丢人了，跟大家都是笑呵呵的聊着天！ 而林牧的这一番操作，尤其是处理鸡肉的那一段镜头，节目组后期还特意的在上面打上了文字，“没有经过加速处理”！ 但是，林牧手中的那把刀，已经出现了幻影！ 很多喜欢做菜的人看到林牧的刀工，纷纷表示膜拜。 这刀工，简直无敌！ 这已经不是做菜了，这就是艺术啊！ 随着导演组的倒计时，林牧不慌不忙