br> 第二道甜点,叶枫准备做梨花酥。 原本的梨花酥只是做出来的形状像梨花,是用不到真正的梨花的。 可谁叫自家有个观看两次悟道的老梨树呢? 这不用一下岂不是浪费? 梨花本就有含有丰富的营养物质,这奇遇不断的老梨树就更说了。 它所掉落的梨花,绝不比自己的升灵蔬菜来得差,只能更强。 而且老梨树这梨花还没有一般梨花的那种苦涩,只有花香和清甜。 梨花酥跟之前做过的点心差不多,也是用面加猪油的形式起酥。 一番操作,将梨花和绿豆沙的馅料放进酥皮里后,捏好梨花的形状便烤制起来。 随着烤制时间延长,梨花酥渐渐膨胀起来。新船说 五个花瓣顿时就变得鼓鼓囊囊。 叶枫投喂完了帮厨弟子们,就全都收入了玉简里。 第三道甜点,要做的是早在唐朝就有记载的冰酥酪,也称老京城宫廷奶酪。 这道甜点做起来非常简单,原料就更是简单。 所需原料就只有牛奶和醪糟米酒。 将装有牛奶的盆子放到火上加热。 大约十几分钟,牛奶就开始沸腾。 一层薄薄的奶皮漂浮在牛奶上面。 拿起勺子,叶枫把奶皮捞掉后就把加热后的牛奶倒入了碗里。 将醪糟酒液倒入碗里后,叶枫就开始搅拌起来。 卷板均匀,放上蒸笼,等待凝固即可。 三道甜品做完,叶枫就开始准备今天的主菜。 饭前甜点都是中式的,今天的主菜叶枫就准备来个西式的。 其他四道就简简单单的准备准备,主要的还是那个硬菜。 硬到不能再硬的,战斧式牛排是也! 最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
第263章 紫苏水与爱情更配哦(2 / 2)