刘嬷嬷进了大厨房,把剩下的食材粗略的翻看了一下,而后对着那堆番薯和土豆发起了愁。
要说这东西还真算得上是个新鲜玩意,据说是从别的地方由人带回来的。
刚开始的时候没人敢种这两样农作物,怕养不活。
后来还是万岁爷发了圣谕,百姓们才慢慢敢放开了手脚,开始种植起这几样农作物来。
别说,这东西不但好养活,产量也挺高的,遇上没米没面的时候还真能拿它来填饱肚子。
只有一点不好,这两样东西吃得多了就会肚子涨,还会出虚恭。
所以四贝勒府上寻常是见不着这些东西的。
毕竟主子用不着吃,底下的管事们也不爱吃,顶多就是有那嘴馋的小丫头,时不时的往灶膛里丢上几个烤着吃罢了。
冯嬷嬷这次买回来的番薯和土豆,瞧着个头儿都不算大,外头还裹着厚厚的泥,真洗干净了,还不知道有多少能吃的呢。
“嬷嬷您别发愁了,这番薯确实是不好做菜吃,可那土豆做成菜倒是极下饭的,把那土豆煮熟了,光沾着盐粒儿我都能吃上一大碗饭呢,更别说咱们大厨房还能给调调味儿了。”那厨娘说着便朝着那堆土豆走了过去,随意的拿起一捧来,准备去洗洗。
她刚把土豆拿起来,就见那负责洗菜的小丫头气喘吁吁的回来了。
“您放着,这活儿我来就行了,您去磨磨刀去,一会子切这东西刀应是越锋利越好。”那丫头三步并作两步的进了厨房,伸手就把那厨娘捧着的土豆给拿了过来。
那厨娘心里头暗啐,想着这丫头一准儿是早就回来了,只躲在门外瞧热闹罢了。
见她把土豆捧起来了,手脏了,衣服也脏了,怕真被责骂,这才跳出来的。
她心头如此想着,面上却讪笑着,磨磨蹭蹭的走开了,她见刘嬷嬷还在此处守着,也不敢偷懒,真去磨刀去了。
待她把刀磨好了,那边儿的土豆也洗好了一部分。
她拿着刀就想去削土豆皮,走近了才看见那些土豆都不算大,小的也就鸡蛋大小,大一点儿也就比她的拳头大不了多少。
她要是用手里的这把刀来削这土豆皮,怕是会伤着手。
她看了看地上堆着的土豆,把厨房里不常用的小刀翻找了出来,捡着那拳头大小的土豆削起皮来。
“你二人手上的活儿都先停一停,把那番薯先洗出来,洗好了搁在一边儿别动,待我回来了再说。”洗土豆的水都已经换过好了几桶,都这个时辰了,冯嬷嬷想必是早就得着信儿了,看样子她不会来了。
既然她不来,那就只能自个儿亲自去找她了。
有厨娘三三两两的进来了,看刘嬷嬷来得如此早,都唬了一跳,纷纷跟刘嬷嬷问了好,见她面上并无不悦才放下心来。
刘嬷嬷行至冯嬷嬷屋外,见她屋门还关着,里头也没个声响,遂找了个背风的地儿站着,耐着性子等她出来。
“刘嬷嬷,这一大清早的,你跑到我这屋门口守着做什么,怎么也不出个声儿,吓了我一跳。”冯嬷嬷惊声道。
冯嬷嬷拍着胸口,长长的呼出一口气,面色不虞。
“老姐姐瞧着昨儿像是没睡好,怎的连这会子是什么时辰了都分不清了,灶上想来都已经开火了,你今日也不用出府,要不,去搭把手”刘嬷嬷问道。
她见这冯嬷嬷今儿穿了件洗的发白的旧棉衣,鎏金的簪子也不戴了,换了铜的。
心知她这是刻意的,也不揭穿她,只要她今儿能跟她一起进大厨房就行。
“那如何使得,现如今你才是大厨房的大管事,我就是个给你跑腿儿的,就不去给你添乱了,我今儿虽是不用出府,却还是要忙上一阵儿的。”冯嬷嬷连忙道。
“上回我采买的时候有些东西愣是没买到,那菜贩子与我说好了,今日会上集市来,我昨日吃了酒,身上乏的厉害,便寻了个腿脚快的丫头去买回来,这会子怕是已经在往回赶了。”冯嬷嬷悻悻道。
“为何还要买菜,府里的大厨房素来都是三日一采买的,那些菜贩子也是算着日子上集市来的,莫不是你额外使了银子,那小贩才独独为了你破例了”刘嬷嬷诘问道。
“我怎会有额外的银子,你又不是不知,你手底下的那个二管事是个会算账的,回回出去采买那银子都是勉强够用,我买个菜都束手束脚的,要不是她也算府里的老人了,我都不乐意带着她。”冯嬷嬷答到。
冯嬷嬷昨日喝了酒,这会子头还昏昏沉沉的,原本还防着刘嬷嬷,听刘嬷嬷说她有额外的银子,立时便怒了。
她这一怒便忘了不能跟刘嬷嬷说太多,话赶话的便提起了那位管采买的二管事。
她这人素来警醒,心知今日是绝不能同刘嬷嬷一起去那大厨房的,便和刘嬷嬷说起了这位二管事来。
她二人这头说的热闹,那头的大厨房却已是乱成了一锅粥。