娘说道“二姐,这萝卜能吃吗要不我拿去喂猪吧”
“家里哪有猪给你喂”梅娘瞪了他一眼,从筐里挑了一个大萝卜,“云儿说得没错,这萝卜是挺好的,我拿去做个吃的。”
“萝卜有什么好吃的”武兴不屑地翻了个白眼。
梅娘懒得跟他耍嘴皮子,拿着那萝卜去了厨房。
萝卜洗净去皮,擦成细丝,放一勺盐,抓出水分。
擦好丝的萝卜丝切上几刀,使其变短一点,以便搅拌。
放入一把水发海米,将鸡蛋、姜末、胡椒粉、葱花、盐等调料加进去,搅拌均匀。
慢慢加入面粉,搅成糊糊,萝卜丝没有攥出水分,因此不用再另外加水了。
平锅刷一层薄油,用筷子夹一坨面糊上去,依次放满。
面糊底部煎定型之后,用铲子把面糊反过来,稍微压一下,压成饼状。
烙制两面金黄熟透,萝卜丝饼就做好了。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,报错章,求书找书,请加qq群群号