12. 两百块 两百万的气势(1 / 3)

这是林煜文自己一人摆摊的第三天。

林煜文终于鼓起勇气,按昨天林志勇吆喝那样,大声说话。

可惜到底是底气不足,不如林志勇那样,一口一个准儿,叫谁谁就来摊子前面看菜。

好在吆喝也是有效果的,在林煜文喊到第十声,终于有人肯挪动他尊贵的脚步,来林煜文摊子前面。

这次林煜文运气不错,老大爷到摊子前抓一把豌豆苗看了眼,就让林煜文拿个袋子。

林煜文实在太高兴,太紧张,太激动了,以至于他连塑料袋都没搓开。

老大爷瞧着直笑,还给林煜文找借口“今年这春天嘛,有点干巴。”

林煜文拘谨地应和,但好在塑料袋给面子,让他搓开了。

老大爷买了整一斤的菜,林煜文终于开张了。

一个早市下来,林煜文果然没能把带来的豌豆苗全部卖光,好在剩余不多,除去给两家店送的,也就只剩两个半的大兜。

早上营业收入共计297元。

刨除来回油费约60块,林煜文今早到手竟也有两百多了。

这个收入让林煜文还是比较满意的,回家路上,经过镇子,林煜文心情好,瞧着路边那一排崭新的房子都觉得五彩斑斓,非常耀眼

蓦地,林煜文想起自家这豌豆苗生长过程中,还有几个小年轻来帮忙呢

反正是没卖完,林煜文决定索性把剩下那两三兜的菜送给他们。

靠边停车,林煜文拎着袋子逐个敲门。

到底是自己当老板,林煜文心里念叨一个塑料袋也要几分钱,他送菜时也就没舍得搭个袋子,直接从大袋子里头掏一大把,直接放人家厨房桌面上。

美其名曰,环保嘛

网红小青年们得了林煜文的菜,笑呵呵地道谢,这事儿也就算结束了。

开着空车回家,林煜文心情大好。

到家,清点完今日营收,林煜文非常阔气,把整的全给老婆,自己只留下一点零钱现金。

银朱不由好笑“不留着用吗”

林煜文很有老板那架势,表示“昨天赚的钱,都拿去加油了,现在车里油还挺多,够开几天了。要是后面没油了,我到时肯定又赚到钱。这些,你就拿着花”

银朱笑容更大“村里就一个代销点,我去镇上也不方便,钱拿着也花不出去。”

林煜文则是应对自如“所以我给你转账的嘛,你拿去网购,随便买。”

银朱笑得不能行,这臭男人,给她转两百块钱,那说话气势就能转了两百万呢,还随便买。

不过,最后银朱也没吐槽出来,只是笑眯眯摆手“好了顶梁柱,赶紧吃饭,等会儿你还得下地干活。”

赚了钱,还能给老婆花的林煜文,意气风发,甚至都不觉得下午还要下地干活痛苦了呢。

华茗家的餐饮店这两年一直在赔钱,好好儿的店,瞧着每日上桌率也不错,可惜是个绣花枕头。

华家人就开始琢磨这里头究竟原因在哪,华茗认为问题肯定是出在菜品味道上,所以她才决定亲自去一些公认口碑比较好的店,尝尝他们卖得好的,到底是怎样的味道。

所以,华茗才问办公室里人,他们各喜欢什么口味的饭菜,她也不嫌辛苦,不论大店小店,逐一去尝。

才两天这么吃下来,华茗就发现问题所在了。

“做餐饮生意,味道肯定是第一位,但做生意又不全靠菜品味道,”在家庭小会上,华茗说出自己的观点“首先咱们是在做生意,做生意要讲究个成本,我发现不少老店,他们也不是味道特别好的那种,但架不住他们生意成本低,所以一直能活到现在。偏偏现在很多大店,因为成本太高,最后”

华茗不想说出最后那么不吉利的话。

华父听后,认为女儿说的有道理,就示意她继续讲。

华茗提出一个最有案例性的店“胡记麻辣烫,他们的店开到现在应该是第17年了,生意依旧很好。”

华母“咱们是连锁品牌的大店,你说的这只是个苍蝇馆子,没有参考价值吧”

“不,我觉得很有”华茗态度坚定“我详细了解了胡记,他们店选址不行,在街拐角处,人们过去第一眼基本瞧不到完整的招牌,但偏偏能在竞争那么激烈的小吃一条街稳稳当当经营这么多年,味道却也不能说是特别出彩。”

华母也不说话了,她现在也很想知道这家店能开17年,生意依旧很好的原因。

华茗“我自己总结下来,最关键的一点,我发现这家店老板很勤快,每天清早就去市场亲自采购最新鲜的食材,他们店也没别的大亮点,点就凭着食材新鲜,一般靠上的料头也能调教出更好的饭菜味道。

而且,他们家食材新鲜,也是在附近居民当中出了名的,大家都放心去吃他们的麻辣烫,做餐饮嘛,要想长久稳定下去,就是做回头客的生意。