,虽然煮过的板栗能存放一段时间,但是时间久了,其实味道也会变得不新鲜而不好吃了。
况且他们也不能接下来一段时间总吃这个吧。
程静淞想了下就又对程建功说“爸爸,这么多板栗放着也不是个事儿,不然咱们把它都打成栗子粉吧,这样不仅放的时间久,而且还能做不少好吃的,比如板栗脆饼,板栗粉蒸肉,板栗馅料等等。”
“好吃吗”这是程建功第一时间问的。
程静淞点头,“肯定好吃的啊。而且栗子粉可以做生的也可以做熟的,熟的可以放很久的时间也不会坏,而且也能做我刚刚说的那些东西,生的虽然没有熟的放置的时间久但也能当淀粉用,或者和面粉一起用都行,总之能开发出不少的吃法呢。最最最重要的还是我刚刚说的,可以保存更久。”
程建功点头,又兴致勃勃地问程静淞到底该怎么做。
出门洗衣裳回来后的徐如月见到程建功他们一家又开始剥板栗皮后,没忍住问道“你们又在干啥啊”
程建功就随口解释了一番,徐如月却以为他害怕了,就说“你不会发现这些板栗已经开始坏了所以在想别的招吧”
程建功无语,又随手划拉了一下说“我又不全部都剥完,肯定还会留个几十斤甚至百十斤也可以,你到时候看就是了,现在还是来帮我剥皮吧。”
徐如月撇嘴,但才下过雨,而且秋收也才刚过,现在也没啥事儿干,便在晒了衣裳后搬着小几子过去了。
几百斤板栗足足让程建功三个大人加班加点两天才剥出来。
而程静淞则带着程定坤和程斯年又将这些剥出来的板栗重新煮熟,等到晒干后,就可以到大队部那边的大石磨将其研磨粉碎就好了。
一场雨过后,天气又重新恢复了之前的燥热,没几天,这些板栗就晒干了。
程建功领着程静淞他们去大队部完成了最后一道工序。
而这个期间,村里面的很多人已经开始了日日吃板栗的日子,已经有人开始叹气无奈了。
至于徐如月的话,经过这几天的参与以及观察,已经发现自己输了,现在决口不提程静淞是个小嚯嚯,程建功是个大嚯嚯的事儿。
可是她不提不代表程建功不提。
因此,当徐如月感慨着没想到板栗居然也能磨成面粉一样用的时候,程建功就旧事重提了。
然后,徐如月就僵了。
程建功才不给她面子呢。
指着早就晒的干巴巴的那些没有剥的板栗以及现在的栗子粉说“现在是我赢了对吧。”
徐如月瘪瘪嘴,好久才不情不愿地“哦”了下。
程建功就说“所以能证明不是年纪大的人一定就懂得多,也不是年纪小就一定什么都不会了,比如你和三宝,对吧”
徐如月“”说话就说话,还特意提她和三丫头干啥
虽然徐如月真的很不想承认这次狠狠打脸了,但也说不出否认的话,只好又“哦”了一声。
于是程建功就说“所以你以后不要总用老一辈的眼观看待家里的人,也别总想着你年纪大,见识多,所以肯定就对的,这还真不一定,所以你就按照我们之前的约定,以后就听我们的,别总这样那样了。”
徐如月“”
徐如月有些委屈,想说她好歹是家里年纪最大以及辈分最高的,但现在却好像什么地位都没有了。
可是话是她说出来的,事情也是她做的,她也不能反悔啊。
当然了,最重要的恐怕就是就算她反悔了,她的这个好儿子也不能答应。
徐如月叹气,不情不愿地答应了。
程建功一家做栗子粉的时候,村里面的人头两天因为路很泥泞不好上工便一股脑钻进山里,将山上的石榴树几乎都挖了回来。
甚至还有一些其他的小果树遭了殃。
到了第三天,路面稍微干了点后,村民们便该上工的上工,该在砖窑厂做砖坯的就去做砖坯。
等到程建功家里的栗子粉做好后,他们家原本挖好的地基也差不多可以建房子了,且之前刚刚烧的那一批砖头也可以开窑检查了。
而徐建军也和卢支书他们几个村干部以及徐学林提了有关于建学校的事情。
现如今教育普及也是政绩,这件事几乎没有什么异议就得到了一致的通过,唯一剩下的就是看砖厂烧的砖到底怎么样,能不能成功了。
如果能行,那他们自然会第一时间打申请,然后就要开始动起来了。
因此,当程建功说今天扒窑的时候,村里面的人几乎再一次大聚集了。
当初挖窑的时候,村里面是一次性挖了三个窑。
而程建功也实验了好几种不同水土比例的黏土,想要看看到底哪一种烧出来的砖最好,因此每个窑里面都叠了好几种不同比例的砖坯。
这些都是村里面几乎公知的事情