究制作出来。
因为,每个新菜品的利润当中,也有他们后厨的提成在里面。
如果新菜品卖得火爆,他们的提成就越多。
这样,后厨所有人的干劲就越大。
“当然,只要你们做得好,利润少不了你们的。”
江枫郑重的说道“而且,只要让宋小姐吃了开心,打赏肯定也不会少你们的。要知道,宋小姐一向是个慷慷之人。”
一边的采购员张巧兰也补充道“张总厨,这些蝎子可是花了一千八百块钱一斤的高价买回来的,所以我们都希望能卖出更高的利润出来。”
“什么,一千八百块钱一斤,我的个雷啊。怪不得长这么大,原来这么值钱”
张大卫失声惊呼。
其他人也是瞪大眼睛,满脸的震惊。
要知道,他们长年收购的野生蝎子也就六百多块钱一斤。
至于养蝎场的蝎子的价格就更低了,只有三百多块钱一斤。
但这种高达一千八百块钱一斤的蝎子,还是第一次碰到。
“所以说,你们后厨,千万不要辜负了这批高价蝎子啊。”
江枫语重心长的说道。
“放心,我亲自操刀,一定能让江总,还有宋小姐吃得开心的。”
张大卫马上立了一个正,向江枫行了一个军礼。
“哈哈,行了,有你这话,我就放心了。我不催你们,你们自己把握好时间吧。”
江枫哈哈一笑,随后就离去了。
张巧兰则回采购部,忙着填写单据之类的事。
她在想如果这次把这种特质蝎子打造成爆款。
那么,以后的采购任务就完全落在她肩上。
到时她的收入就会直线上升。
想想都美滋滋的
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